Закуска на зиму без стерилизации - 80 домашних вкусных рецептов

Огурцы по фински на зиму с горчицей
27 ккал
3 ч 30 мин
Огурцы по фински на зиму с горчицей
Двойная защита хруста: замачивание и быстрое бланширование.
огурцы, вода, горчица, лавровый лист, сахар, соль, уксус
Малосольные огурцы с укропом
93 ккал
1 ч
Малосольные огурцы с укропом
Хрустящие, ароматные, пикантные и очень вкусные!
огурцы, уксус, соль, сахар, чеснок, растительное масло, укроп
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
19 ккал
5 ч
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
Огурцы в томатной заливке с чесноком на зиму
19 ккал
12 ч 30 мин
Огурцы в томатной заливке с чесноком на зиму
Пикантные, яркие, необычные — всегда будут кстати!
огурцы, томатная паста, вода, сахар, соль, чеснок, перец горошком, перец острый стручковый, гвоздика, лимонная кислота, укроп
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
14 ккал
4 д 40 мин
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Ароматная закуска, которая переживет всю зиму.
огурцы, с хреном, листья вишни, листья смородины, укроп, чеснок, соль, вода
Бочковые соленые огурцы в банках холодным способом
9 ккал
60 д 1 ч
Бочковые соленые огурцы в банках холодным способом
Ферментация без нагрева — секрет настоящего вкуса.
огурцы, чеснок, перец острый стручковый, с хреном, укроп, листья смородины, лавровый лист, душистый перец, вода, соль
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму
80 ккал
3 ч
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму
Густая ароматная закуска - овощная радуга в банке!
помидоры, морковь, лук репчатый, болгарский перец, вода, растительное масло, сахар, соль, уксусная эссенция
Борщевая заправка на зиму со свеклой
92 ккал
2 ч
Борщевая заправка на зиму со свеклой
Лучшая заготовка для любителей яркого супа!
свекла, лук репчатый, морковь, томатный соус, столовый уксус, подсолнечное масло, поваренная соль, сахар
Помидоры с морковью и луком на зиму
22 ккал
1 ч
Помидоры с морковью и луком на зиму
Отменные и самые вкусные овощи в одной баночке!
помидоры, лук, морковь, с хреном, укроп, перец горошком, чеснок, вода, соль, сахар, уксус
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
42 ккал
45 мин
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
Идеальная острота! Свежий вкус помидоров и жгучесть перца.
помидоры, болгарский перец, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, винный уксус белый, сахар, соль
Хрустящая квашенная капуста в банке на зиму
29 ккал
3 д
Хрустящая квашенная капуста в банке на зиму
Сочная, и аппетитная - чудо-закуска на все случаи жизни!
капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, клюква
Лечо из кабачков на зиму
60 ккал
1 ч
Лечо из кабачков на зиму
Яркая, вкусная и ну очень ароматная закуска!
кабачки, помидоры, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, растительное масло, уксус, соль, сахар
Маринованные помидоры сладкие с душистым перцем и чесноком
56 ккал
8 ч
Маринованные помидоры сладкие с душистым перцем и чесноком
Ароматная и пикантная закуска, которая покорит вашу семью!
помидоры, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец, уксус, чеснок
Помидоры свекла морковь на зиму
77 ккал
50 мин
Помидоры свекла морковь на зиму
Легкая и вкусная закуска на каждый день.
свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, лавровый лист, перец черный молотый, растительное масло, уксус, соль
Кабачковая икра классическая
79 ккал
1 ч 30 мин
Кабачковая икра классическая
Густая текстура и нежный вкус благодаря поэтапной обжарке.
кабачки, лук, морковь, растительное масло, уксус, томатная паста, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый
Аджика без болгарского перца без варки на зиму
48 ккал
30 мин
Аджика без болгарского перца без варки на зиму
Острая, ароматная, яркая - просто, быстро и очень вкусно!
помидоры, чеснок, корень хрена, сахар, соль
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму
76 ккал
4 ч
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму
Готовится просто из обычных продуктов и без стерилизации!
кабачки, майонез, томатная паста, соль, сахар, растительное масло, чеснок, уксус, лук репчатый
Закатка маслята в банки на зиму
20 ккал
1 ч
Закатка маслята в банки на зиму
Вкусная и ароматная закуска из грибов на зиму!
маслята, вода, соль, сахар, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком
Икра из моркови с томатной пастой
149 ккал
1 ч 30 мин
Икра из моркови с томатной пастой
Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо!
морковь, лук, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, чеснок, соль, душистый перец
Икра кабачковая как в магазине на зиму
78 ккал
3 ч
Икра кабачковая как в магазине на зиму
Запас на всю зиму! Ароматная закуска к любому поводу.
кабачки, растительное масло, сахар, томатная паста, чеснок, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, уксус, пшеничная мука
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму
62 ккал
1 ч 10 мин
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму
Аппетитно, просто, бюджетно - идеальная заготовка!
помидоры, баклажаны, болгарский перец, чеснок, перец чили, растительное масло, сахар, соль, лимонная кислота
Кислые соленые огурцы на зиму в банках без уксуса
7 ккал
3 д
Кислые соленые огурцы на зиму в банках без уксуса
Готовятся проще, чем кажется, а понравятся всем!
огурцы, листья смородины, листья дуба, листья вишни, укроп, соль, чеснок, с хреном, вода
Лечо из огурцов с помидорами на зиму
52 ккал
1 ч
Лечо из огурцов с помидорами на зиму
Любимое, привычное, но с необычным вкусом!
огурцы, помидоры, болгарский перец, чеснок, морковь, соль, сахар, растительное масло, уксус, вода, перец острый молотый
Огурцы с помидорами на зиму маринованные овощное ассорти
14 ккал
1 ч
Огурцы с помидорами на зиму маринованные овощное ассорти
Вкусная, яркая и очень простая закуска в одной банке!
огурцы, помидоры, морковь, укроп, чеснок, перец горошком, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Маринованный резаный лук на зиму
71 ккал
40 мин
Маринованный резаный лук на зиму
Хрустящая, пикантная, красивая и такая вкусная закуска!
лук, вода, столовый уксус, растительное масло, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, гвоздика
Малосольные огурцы классические
9 ккал
1 д 30 мин
Малосольные огурцы классические
Аппетитные и хрустящие! Всего за один день!
огурцы, морская соль, вода, лавровый лист, перец горошком, укроп
Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления
72 ккал
1 д
Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления
Яркая, красивая, острая, невероятно вкусная!
капуста, свекла, чеснок, лавровый лист, перец горошком, вода, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло
Бургершоны огурцы для гамбургеров маринованные на зиму
75 ккал
2 ч
Бургершоны огурцы для гамбургеров маринованные на зиму
Сделайте любимое блюдо ещё вкуснее - просто бомба!
огурцы, лук репчатый, порошок горчицы, растительное масло, яблочный уксус, куркума, душистый перец, чесночный порошок, перец черный молотый, соль
Аджика помидоры перец яблоки
69 ккал
3 ч
Аджика помидоры перец яблоки
Остро-сладкий акцент для ваших блюд из простых продуктов.
помидоры, морковь, яблоки, болгарский перец, перец острый стручковый, чеснок, уксус, сахар, соль, растительное масло
Чеснок маринованный с маслом
253 ккал
2 д
Чеснок маринованный с маслом
Бесподобно вкусная заготовка на все случаи жизни - восторг!
чеснок, тимьян, чабрец, лавровый лист, растительное масло, вода, уксус, сахар, соль
Кремлевская хряпа закуска капустная
79 ккал
3 д
Кремлевская хряпа закуска капустная
Хрустящая, сладко-кислая, яркая, красивая, очень вкусная!
капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, вода, столовый уксус, подсолнечное масло, морская соль, сахар
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
69 ккал
2 ч
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Настоящий вкус советской столовой! Готовьте на всю зиму.
молодые кабачки, морковь, лук репчатый, корень петрушки, чеснок, томатная паста, петрушка, укроп, сахар, соль, столовый уксус, растительное масло, вода
Соте из баклажанов на зиму
74 ккал
45 мин
Соте из баклажанов на зиму
Такое нежное и аппетитное, что хочется еще и еще!
баклажаны, помидоры, лук, сахар, соль, растительное масло, уксус
Как солить опята на зиму в банках горячим способом
23 ккал
28 д
Как солить опята на зиму в банках горячим способом
Ароматная хрустящая закуска для вашего стола!
опята, соль, перец горошком, лавровый лист, укроп, листья смородины, с хреном, чеснок, листья дуба, вода
Капуста Пилюска со свеклой
43 ккал
3 д 30 мин
Капуста Пилюска со свеклой
Яркая, красивая, сочная, хрустящая - вкусно и просто!
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, вода, сахар, соль
Малосольные огурцы с чесноком в банке
10 ккал
1 д 30 мин
Малосольные огурцы с чесноком в банке
Хрустящие и быстрые, подходят к любому блюду — то, что надо!
огурцы, морская соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок, вода, укроп
Кабачки морковь перец лук на зиму
84 ккал
12 ч
Кабачки морковь перец лук на зиму
Яркие летние овощи в баночке! Совершенство вкуса!
кабачки, помидоры, болгарский перец, морковь, лук, подсолнечное масло, уксус, томатная паста, чеснок, соль, перец красный молотый, зелень, сахар
Маринованные шампиньоны вкусные домашние
29 ккал
8 ч 30 мин
Маринованные шампиньоны вкусные домашние
Так просто и вкусно — идеальная закуска к любому столу!
шампиньоны, вода, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, кинза, кориандр, горчица
Огурцы кубиками на зиму для салатов
18 ккал
40 мин
Огурцы кубиками на зиму для салатов
Простая, быстрая аппетитная закуска на любой случай.
огурцы, вода, сахар, чеснок, с хреном, лавровый лист, уксусная эссенция, перец черный молотый, соль
Маринованные подберезовики на зиму
18 ккал
1 ч
Маринованные подберезовики на зиму
Аппетитные, пикантные, душистые, наивкуснейшие!
подберёзовики, чеснок, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, уксус, сахар, соль, вода
Лечо из кабачков с томатной пастой
65 ккал
1 ч
Лечо из кабачков с томатной пастой
Густая овощная закуска с ярким вкусом по-домашнему!
кабачки, болгарский перец, морковь, лук, растительное масло, сахар, соль, уксус, вода, томатная паста
Моченые сливы на зиму
71 ккал
21 д
Моченые сливы на зиму
Простая, вкусная заготовка в качестве закуски или гарнира.
сливы, вода, лимонная кислота, сахар, соль, гвоздика, душистый перец, корица
Огурцы с аспирином на зиму в банке
8 ккал
1 ч
Огурцы с аспирином на зиму в банке
Крепкие и ароматные, исчезают со стола первыми!
огурцы, вода, чеснок, корень петрушки, укроп, листья дуба, аспирин, соль, душистый перец
Маринованная битая редиска
77 ккал
40 мин
Маринованная битая редиска
Яркая, хрустящая, пряная, невозможно остановиться!
редиска, чеснок, соль, сахар, вода, яблочный уксус, оливковое масло, укроп, перец
Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле
20 ккал
10 ч
Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле
Закуска с ароматом лета - быстро и без заморочек!
огурцы, чеснок, соль, укроп, петрушка, лавровый лист, перец горошком, горчица зернистая
Икра кабачковая через мясорубку с томатной пастой
65 ккал
2 ч 20 мин
Икра кабачковая через мясорубку с томатной пастой
Проверенный временем рецепт! Готовьте с душой на всю зиму.
кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, подсолнечное масло, чеснок, столовый уксус, соль, сахар
Тыквенная икра на зиму
58 ккал
2 ч
Тыквенная икра на зиму
Нежное ароматое пюре просто тает во рту!
тыква, лук, помидоры, чеснок, болгарский перец, морковь, перец черный молотый, соль, растительное масло
Перец болгарский на зиму дольками маринованный
79 ккал
1 ч
Перец болгарский на зиму дольками маринованный
Яркая, пикантная закуска - идеально к любимым блюдам!
болгарский перец, вода, растительное масло, уксус, сахар, лавровый лист, душистый перец, соль
Квашеные зеленые помидоры в банке как бочковые
19 ккал
21 д
Квашеные зеленые помидоры в банке как бочковые
Самые вкусные, ароматные, пикантные помидоры!
помидоры, с хреном, листья вишни, чеснок, вода, соль, сахар, порошок горчицы
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
128 ккал
2 ч
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
Бесподобная гармония вкусов и ароматов! Отличная закуска!
свекла, морковь, болгарский перец, чеснок, столовый уксус, растительное масло, сахар, перец черный молотый, соль, паприка