Закуски на зиму без варки - 43 домашних вкусных рецепта

огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар

капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, клюква

огурцы, с хреном, листья вишни, листья смородины, укроп, чеснок, соль, вода

огурцы, чеснок, перец острый стручковый, с хреном, укроп, листья смородины, лавровый лист, душистый перец, вода, соль

огурцы, соль, горчица, чеснок, листья смородины, листья дуба, листья вишни, с хреном, укроп

морковь, растительное масло, лук репчатый, чеснок, столовый уксус, сахар, соль, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый

помидоры, чеснок, корень хрена, сахар, соль

огурцы, горчица, чеснок, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода

капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, вода, сахар, соль

огурцы, сахар, растительное масло, соль, горчица, перец черный молотый, уксус

огурцы, томатный сок, соль, перец острый молотый, лавровый лист, чеснок, душистый перец, сахар, уксус

капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, вода, столовый уксус, подсолнечное масло, морская соль, сахар

корень хрена, помидоры, чеснок, соль, перец острый стручковый, сахар

зелёный лук, соль, подсолнечное масло, уксус

капуста, морковь, соль, сахар, вода

молодые кабачки, соль, растительное масло, столовый уксус, мёд, чеснок, зелень

огурцы, вода, сахар, чеснок, с хреном, лавровый лист, уксусная эссенция, перец черный молотый, соль

яблоки, мёд, соль, листья вишни, вода, гвоздика, молотая корица

капуста белокочанная, морковь, укроп

грузди, поваренная соль, укроп, чеснок, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, вода

перец острый стручковый, чеснок, мёд, уксус

помидоры, с хреном, листья вишни, чеснок, вода, соль, сахар, порошок горчицы

сало, соль

капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, вода, лавровый лист, уксус, аспирин

вешенки, вода, чеснок, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль, лук репчатый

баклажаны, лук репчатый, чеснок, перец горошком, гвоздика, укроп, лавровый лист, вода, соль, сахар, подсолнечное масло, уксус

редиска, чеснок, лук, укроп, перец горошком, соль, сахар, уксус, вода

черемша, соль, сахар, вода

крапива, соль

имбирь, рисовый уксус, сахар, сакэ, рисовое вино, вода

помидоры, ранетки, корень хрена, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, укроп

брынза, маслины, лук, чеснок, розмарин, перец чили, душистый перец, подсолнечное масло, вино белое, яблочный уксус

свекла, лук, перец черный молотый, паприка, соль, уксус, сахар, растительное масло

помидоры зеленые, корень хрена, укроп, вода, сахар, соль, уксус

помидоры зеленые, чеснок, гвоздика, душистый перец, перец горошком, вода, соль, сахар, лавровый лист, уксус

помидоры, чеснок, с хреном, болгарский перец, перец чили, соль, сахар, растительное масло, уксус

шампиньоны, укроп, чеснок, перец горошком, вода, соль, лук репчатый, растительное масло, петрушка

молодые кабачки, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, перец острый стручковый, помидоры, укроп, петрушка, соль, душистый перец, растительное масло, сахар, столовый уксус

капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, вода, сахар, соль, перец чили, уксус, перец горошком

спаржа, чеснок, вода, уксус, специи сухие, соль

помидоры, с хреном, чеснок, соль

помидоры, корень хрена, чеснок, соль

грузди, вода, соль, уксусная эссенция, лавровый лист, перец горошком, гвоздика