Бисквитный рулет – это, прежде всего, сладкая выпечка. Бисквитный рулет – это торт или же пирожное, в качестве начинки для которого использован крем или варенье. Чтобы приготовить рулет, следует для начала испечь тонкий бисквитный корж. Почему корж именно бисквитный? Дело в том, что песочный корж в виде рулета свернуть не получится – он попросту развалится, приготовление рулетов можно будет заканчивать. Слоеный рулет состряпать вполне возможно, хотя это и потребует дополнительных умений и навыков.
Бисквитный рулет – это выпечка, которая относится к австрийской, немецкой и венгерской кухне одновременно. Начинка для бисквитного рулета может быть только сладкой. А если речь идет о рулете мясном, запекаемом в духовке, или рулете из фарша, тогда тесто для рулета будет уже не бисквитным, а дрожжевым, слоеным или пресным. В Германии и Австрии рулет носит название штрудель. Начинка для рулета штруделя также может быть самой разной: и сладкой, и несладкой, и мясной, и фруктовой, и творожной.
Как приготовить рулет?
Рулет запекается цельным куском, а после в холодном виде разрезается на порционные куски. Знаменитый советский детский торт «Сказка» есть не что иное, как торт рулет. Очень популярен в России сладкий рулет с маком, а также любой рулет сладкий, в качестве начинки для которого использовано повидло, джем, крем. Рулет из теста, какое бы тесто для этого ни использовалось: дрожжевое, слоеное, бисквитное, пресное, всегда запекается в духовке. Разные рецепты рулетов требуют разной технологии приготовления. Некоторые рулеты в духовке пекутся целиком, вместе с начинкой. А для других рулетов нужно испечь сначала тонкий корж.
выпечкаa href=
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Рулет из теста"
262 ккал
45 мин
Ароматно, быстро, просто, на завтрак для всей семьи!
275 ккал
3 ч
Эффектное название, красивый внешний вид! Вкусно и просто!
441 ккал
1 ч 15 мин
С хрустящей корочкой и мягкий внутри. К чаю, кофе и какао.
252 ккал
1 ч 30 мин
Шоколадный, вкусный, мягкий, воздушный, с нежной начинкой!
282 ккал
1 ч 15 мин
Очень вкусный и нежный! На скорую руку, для всей семьи!
302 ккал
2 ч 20 мин
Очень красивая румяная и мягкая выпечка. Налетай!
315 ккал
40 мин
Очень вкусная закуска, которая улетает со стола молниеносно!
203 ккал
1 ч 15 мин
Невероятно вкусная выпечка с нежной и сочной начинкой!
219 ккал
20 мин
Готовь простой быстрый бисквитный рулет с вареньем.
198 ккал
45 мин
Оригинальный способ подать блины! Красиво и элегантно!
262 ккал
30 мин
Очень вкусный и оригинальный. Удиви своих родных!
350 ккал
2 ч 15 мин
Аппетитный, вкусный, оригинальный, праздник каждый день!
308 ккал
20 мин
Невероятно воздушный, мягкий, ароматный. Просто восторг!
299 ккал
30 мин
Просто, вкусно, бюджетно. Все, что нужно к чаю и кофе!
213 ккал
1 ч 50 мин
Отличный простой рецепт вишневого рулета для вашего чаепития
275 ккал
3 ч 25 мин
Неповторимый пирог с изумительным ароматом!
305 ккал
2 ч 30 мин
Вкусно, быстро, сытно, в будни и праздники!
300 ккал
30 мин
Быстрый и вкусный рулет из слоеного теста с сыром и зеленью!
267 ккал
1 ч
Наивкуснейший, тает во рту! Лучший для праздничного стола!
156 ккал
2 ч
Очень нежный и воздушный рулет для самых добрых и весёлых бесед.
319 ккал
2 ч 30 мин
Нежные, ароматные, так и хочется скорее попробовать!
322 ккал
3 ч 35 мин
Нежный как облако! Просто тает во рту!
206 ккал
2 ч
Самый лучший, самый вкусный, самый нежный, на праздник!
346 ккал
40 мин
Попробуй испечь эти сладкие рулеты из слоеного теста!
353 ккал
2 ч
Такой рулет украсит паcxальный стол. Очень вкусно!
268 ккал
1 ч 30 мин
Такой нежнейший и воздушный. Невероятное наслаждение!
297 ккал
1 ч
Быстрая и вкусная выпечка для домашнего чаепития!
216 ккал
1 ч 10 мин
Оригинальная и простая диетическая выпечка!
366 ккал
40 мин
Вкусные и простые булочки с маком понравятся всем.
235 ккал
1 ч 30 мин
Самая красивая и румяная выпечка на кефире!
181 ккал
1 ч 25 мин
Идеальное восточное блюдо с сочной сложной начинкой!
274 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусный и сытный рулет-пирог с несладкой начинкой к чаю!
357 ккал
1 ч 25 мин
Это очень вкусное фруктовое печенье,и очень простое!
324 ккал
30 мин
Очень нежный рулет, моментально улетит с вашего стола.
255 ккал
2 ч 30 мин
Отличный рулет - сочный, с большим количеством начинки
286 ккал
40 мин
Быстрая сладкая выпечка к утреннему кофе или вечернему чаю
437 ккал
1 ч
Вкусный и проверенный рецепт вкусной выпечки!
291 ккал
2 ч 50 мин
Вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой. Попробуй!
327 ккал
3 ч 40 мин
Вкусный десерт порадует любителей бисквитов!
260 ккал
2 ч
Мягкий, нежный с лёгкой кислинкой вишнёвый рулет из дрожжевого теста
457 ккал
30 мин
Замечательный десерт с шоколадом и орехами))
388 ккал
1 ч 15 мин
Хрустящая закусочка так и просится в рот!
416 ккал
30 мин
Это вкусно, быстро и просто. Эти слоеные плюшки мы очень любим!
242 ккал
1 ч
Очень нежный, вкусный и быстро съедающийся рулет =)))
237 ккал
1 ч
Ароматный и аппетитный рулет придется по вкусу самым взыскательным!
433 ккал
50 мин
Покори сердце сладкоежки! Простой рецепт особенного рулетика!
334 ккал
13 ч 55 мин
Любите выпечку? Приготовьте вишневый рулет!
250 ккал
50 мин
Такой рулетик сможет сделать даже начинающая хозяюшка. Волшебный вкус!
261 ккал
9 ч
Невероятно вкусный рулетик для любителей шоколадных удовольствий!
174 ккал
1 ч 45 мин
Мужественный кабачок в танце с изящной сосиской.
283 ккал
5 ч
Шоколад в шоколаде - просто и гениально!
244 ккал
12 ч
Само название намекает на восхитительный вкус этого блюда. Так и есть!
305 ккал
1 ч 35 мин
Прекрасный рулетик к чаю обязательно понравится всей семье!
216 ккал
2 ч 45 мин
Мясной рулет - вкусно и по-домашнему! Без лишних затрат времени и сил!
354 ккал
35 мин
Румяные пирожки с ветчиной и сыром исчезнут со стола в одно мгновение!
315 ккал
3 ч 40 мин
Восхитительный маковый рулетик определенно станет семейным любимчиком!
332 ккал
6 ч 10 мин
Безумно вкусно, просто и оригинально! Рецепт рулета для самых любимых!
392 ккал
40 мин
Необыкновенно вкусный десерт на случай, если гости рядом, а ничего нет
293 ккал
1 ч
Простое, незатейливое блюдо утолит голод в два счета!
143 ккал
2 ч
Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует.
159 ккал
1 ч 30 мин
Сытные, вкусные молдавские вертуты с нежной начинкой
148 ккал
1 ч 40 мин
Приготовь вкуснейшее блюдо киргизской кухни! Готовится на пару!
219 ккал
1 ч 10 мин
Простой рецепт, который даст возможность проявить вашу фантазию.
357 ккал
2 ч
На самый нежный праздник приготовь бархатный бисквит!
136 ккал
1 д
Приготовь своей второй половинке такой суперский рулетик!
244 ккал
50 мин
Для тех, кто любит удивлять чем-то необыкновенным!
129 ккал
40 мин
Вкусное и очень сытное блюдо на обед или ужин.
323 ккал
20 мин
Очень простая закуска - слоеные рулетики с ветчиной!
213 ккал
55 мин
Хочешь чего-то новенького? Попробуй вертуты!
148 ккал
1 ч 45 мин
Возиться хоть и долго, но вкус у рулета волшебный!
225 ккал
1 ч 20 мин
Рулет очень нежный и вкусный. Готовить очень легко!
179 ккал
2 ч
Эта выпечка не оставит равнодушным никого
206 ккал
30 мин
Надоели обычные каши? Приготовь рулет - и все как в первый раз!
229 ккал
50 мин
Изумительно вкусные и нежные рулетики - идеальная закуска!
244 ккал
35 мин
Несладкая выпечка - изобретение турецких поваров!
220 ккал
12 ч
Воздушный бисквит в ансамбле с нежным кремом придется вам по вкусу!
190 ккал
3 ч
Нестандартная закуска с непростой начинкой. Удивите себя и родных!
282 ккал
12 ч
Очень нежный и вкусный рулет. Что говорить, надо пробовать!
132 ккал
35 мин
Лёгкий в приготовление рулетик, также легко собирает всех родных.
317 ккал
1 ч 20 мин
От домашней выпечки с маком веет особым теплом!
396 ккал
1 ч 15 мин
Вкусный и простой рулетик станет идеальным дополнением к чаепитию!
205 ккал
1 ч 30 мин
Любители особенных лакомств оценят! Очень вкусно, быстро, оригинально!
396 ккал
45 мин
Аппетитные сырные рулетики только и ждут, чтобы их приготовили!
