Бисквитный рулет – это, прежде всего, сладкая выпечка. Бисквитный рулет – это торт или же пирожное, в качестве начинки для которого использован крем или варенье. Чтобы приготовить рулет, следует для начала испечь тонкий бисквитный корж. Почему корж именно бисквитный? Дело в том, что песочный корж в виде рулета свернуть не получится – он попросту развалится, приготовление рулетов можно будет заканчивать. Слоеный рулет состряпать вполне возможно, хотя это и потребует дополнительных умений и навыков.
Бисквитный рулет – это выпечка, которая относится к австрийской, немецкой и венгерской кухне одновременно. Начинка для бисквитного рулета может быть только сладкой. А если речь идет о рулете мясном, запекаемом в духовке, или рулете из фарша, тогда тесто для рулета будет уже не бисквитным, а дрожжевым, слоеным или пресным. В Германии и Австрии рулет носит название штрудель. Начинка для рулета штруделя также может быть самой разной: и сладкой, и несладкой, и мясной, и фруктовой, и творожной.
Как приготовить рулет?
Рулет запекается цельным куском, а после в холодном виде разрезается на порционные куски. Знаменитый советский детский торт «Сказка» есть не что иное, как торт рулет. Очень популярен в России сладкий рулет с маком, а также любой рулет сладкий, в качестве начинки для которого использовано повидло, джем, крем. Рулет из теста, какое бы тесто для этого ни использовалось: дрожжевое, слоеное, бисквитное, пресное, всегда запекается в духовке. Разные рецепты рулетов требуют разной технологии приготовления. Некоторые рулеты в духовке пекутся целиком, вместе с начинкой. А для других рулетов нужно испечь сначала тонкий корж.
выпечкаa href=
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Рулет из теста"
275 ккал
3 ч
Эффектное название, красивый внешний вид! Вкусно и просто!
441 ккал
1 ч 15 мин
С хрустящей корочкой и мягкий внутри. К чаю, кофе и какао.
302 ккал
2 ч 20 мин
Очень красивая румяная и мягкая выпечка. Налетай!
350 ккал
2 ч 15 мин
Аппетитный, вкусный, оригинальный, праздник каждый день!
262 ккал
45 мин
Ароматно, быстро, просто, на завтрак для всей семьи!
275 ккал
3 ч 25 мин
Неповторимый пирог с изумительным ароматом!
282 ккал
1 ч 15 мин
Очень вкусный и нежный! На скорую руку, для всей семьи!
219 ккал
20 мин
Готовь простой быстрый бисквитный рулет с вареньем.
353 ккал
2 ч
Такой рулет украсит паcxальный стол. Очень вкусно!
308 ккал
20 мин
Невероятно воздушный, мягкий, ароматный. Просто восторг!
работа
315 ккал
40 мин
Очень вкусная закуска, которая улетает со стола молниеносно!
252 ккал
1 ч 30 мин
Шоколадный, вкусный, мягкий, воздушный, с нежной начинкой!
299 ккал
30 мин
Просто, вкусно, бюджетно. Все, что нужно к чаю и кофе!
203 ккал
1 ч 15 мин
Невероятно вкусная выпечка с нежной и сочной начинкой!
213 ккал
1 ч 50 мин
Отличный простой рецепт вишневого рулета для вашего чаепития
319 ккал
2 ч 30 мин
Нежные, ароматные, так и хочется скорее попробовать!
267 ккал
1 ч
Наивкуснейший, тает во рту! Лучший для праздничного стола!
работа
322 ккал
3 ч 35 мин
Нежный как облако! Просто тает во рту!
198 ккал
45 мин
Оригинальный способ подать блины! Красиво и элегантно!
262 ккал
30 мин
Очень вкусный и оригинальный. Удиви своих родных!
305 ккал
2 ч 30 мин
Вкусно, быстро, сытно, в будни и праздники!
206 ккал
2 ч
Самый лучший, самый вкусный, самый нежный, на праздник!
300 ккал
30 мин
Быстрый и вкусный рулет из слоеного теста с сыром и зеленью!
346 ккал
40 мин
Попробуй испечь эти сладкие рулеты из слоеного теста!
156 ккал
2 ч
Очень нежный и воздушный рулет для самых добрых и весёлых бесед.
268 ккал
1 ч 30 мин
Такой нежнейший и воздушный. Невероятное наслаждение!
297 ккал
1 ч
Быстрая и вкусная выпечка для домашнего чаепития!
работа
216 ккал
1 ч 10 мин
Оригинальная и простая диетическая выпечка!
366 ккал
40 мин
Вкусные и простые булочки с маком понравятся всем.
235 ккал
1 ч 30 мин
Самая красивая и румяная выпечка на кефире!
181 ккал
1 ч 25 мин
Идеальное восточное блюдо с сочной сложной начинкой!
274 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусный и сытный рулет-пирог с несладкой начинкой к чаю!
357 ккал
1 ч 25 мин
Это очень вкусное фруктовое печенье,и очень простое!
324 ккал
30 мин
Очень нежный рулет, моментально улетит с вашего стола.
255 ккал
2 ч 30 мин
Отличный рулет - сочный, с большим количеством начинки
286 ккал
40 мин
Быстрая сладкая выпечка к утреннему кофе или вечернему чаю
437 ккал
1 ч
Вкусный и проверенный рецепт вкусной выпечки!
291 ккал
2 ч 50 мин
Вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой. Попробуй!
работа
327 ккал
3 ч 40 мин
Вкусный десерт порадует любителей бисквитов!
260 ккал
2 ч
Мягкий, нежный с лёгкой кислинкой вишнёвый рулет из дрожжевого теста
457 ккал
30 мин
Замечательный десерт с шоколадом и орехами))
388 ккал
1 ч 15 мин
Хрустящая закусочка так и просится в рот!
416 ккал
30 мин
Это вкусно, быстро и просто. Эти слоеные плюшки мы очень любим!
242 ккал
1 ч
Очень нежный, вкусный и быстро съедающийся рулет =)))
237 ккал
1 ч
Ароматный и аппетитный рулет придется по вкусу самым взыскательным!
334 ккал
13 ч 55 мин
Любите выпечку? Приготовьте вишневый рулет!
250 ккал
50 мин
Такой рулетик сможет сделать даже начинающая хозяюшка. Волшебный вкус!
261 ккал
9 ч
Невероятно вкусный рулетик для любителей шоколадных удовольствий!
174 ккал
1 ч 45 мин
Мужественный кабачок в танце с изящной сосиской.
283 ккал
5 ч
Шоколад в шоколаде - просто и гениально!
244 ккал
12 ч
Само название намекает на восхитительный вкус этого блюда. Так и есть!
305 ккал
1 ч 35 мин
Прекрасный рулетик к чаю обязательно понравится всей семье!
216 ккал
2 ч 45 мин
Мясной рулет - вкусно и по-домашнему! Без лишних затрат времени и сил!
354 ккал
35 мин
Румяные пирожки с ветчиной и сыром исчезнут со стола в одно мгновение!
315 ккал
3 ч 40 мин
Восхитительный маковый рулетик определенно станет семейным любимчиком!
332 ккал
6 ч 10 мин
Безумно вкусно, просто и оригинально! Рецепт рулета для самых любимых!
392 ккал
40 мин
Необыкновенно вкусный десерт на случай, если гости рядом, а ничего нет
293 ккал
1 ч
Простое, незатейливое блюдо утолит голод в два счета!
143 ккал
2 ч
Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует.
159 ккал
1 ч 30 мин
Сытные, вкусные молдавские вертуты с нежной начинкой
работа
148 ккал
1 ч 40 мин
Приготовь вкуснейшее блюдо киргизской кухни! Готовится на пару!
219 ккал
1 ч 10 мин
Простой рецепт, который даст возможность проявить вашу фантазию.
357 ккал
2 ч
На самый нежный праздник приготовь бархатный бисквит!
136 ккал
1 д
Приготовь своей второй половинке такой суперский рулетик!
244 ккал
50 мин
Для тех, кто любит удивлять чем-то необыкновенным!
129 ккал
40 мин
Вкусное и очень сытное блюдо на обед или ужин.
323 ккал
20 мин
Очень простая закуска - слоеные рулетики с ветчиной!
213 ккал
55 мин
Хочешь чего-то новенького? Попробуй вертуты!
148 ккал
1 ч 45 мин
Возиться хоть и долго, но вкус у рулета волшебный!
225 ккал
1 ч 20 мин
Рулет очень нежный и вкусный. Готовить очень легко!
179 ккал
2 ч
Эта выпечка не оставит равнодушным никого
206 ккал
30 мин
Надоели обычные каши? Приготовь рулет - и все как в первый раз!
229 ккал
50 мин
Изумительно вкусные и нежные рулетики - идеальная закуска!
244 ккал
35 мин
Несладкая выпечка - изобретение турецких поваров!
220 ккал
12 ч
Воздушный бисквит в ансамбле с нежным кремом придется вам по вкусу!
190 ккал
3 ч
Нестандартная закуска с непростой начинкой. Удивите себя и родных!
282 ккал
12 ч
Очень нежный и вкусный рулет. Что говорить, надо пробовать!
132 ккал
35 мин
Лёгкий в приготовление рулетик, также легко собирает всех родных.
317 ккал
1 ч 20 мин
От домашней выпечки с маком веет особым теплом!
396 ккал
1 ч 15 мин
Вкусный и простой рулетик станет идеальным дополнением к чаепитию!
205 ккал
1 ч 30 мин
Любители особенных лакомств оценят! Очень вкусно, быстро, оригинально!
396 ккал
45 мин
Аппетитные сырные рулетики только и ждут, чтобы их приготовили!
