Постный рулет с маком

Не только вкусный, но и красивый рулетик - прекрасная пара к чашке чая. Постный рулет с маком особенно хорош, если его подавать с чаем.
МиледиAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 9 г
Жиры 22% 14 г
Углеводы 63% 40 г
320 ккал
ГИ: 15 / 0 / 85

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
Готовим тесто. Замешиваем его в миске, соединив дрожжи с сахаром, солью, ванилью, мукой и постным маслом (любое растительное) и разведя все это водой. Месим добросовестно, дабы тесто стало плотным и достаточно эластичным.

Засыпаем другую миску маковыми зернами, замочив их в кипятке. Остудив, перекладываем мак на сито. Ставим сито под кран. Оставляем сушиться, а когда он высушится, перекладываем в более подходящую емкость. К нему добавляем мытый изюм с крахмалом. Перемешиваем.

Делим тесто надвое и раскатываем обе части. Выкладываем на оба листа маковую начинку, распределив её по всей поверхности. Заворачиваем их. Оставляем подниматься в течение часа. Кладем в духовку и устанавливаем нагрев на 180 градусов. Ждем, пока рулет с маком не приготовится.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Очень мягкий и вкусный получился рулет. Но я добавила для сладости немного сахара в начинку (1 стакан). Кушает вся семья с удовольствием , даже годовасик) начинка очень рассыпчатая) главное защитить все края как вдоль так и поперёк. Готовить составило удовольствие и короткое время. Тесто замешивала в планетарном миксере крючком . Получилось очень пластилиновое, с ним было приятно работать.

Не очень часто готовлю из дрожжевого тесто, но постный рулет с маком Красота!удался Спасибо

Сколько мака много, вкусно должно быть)))
И не такой калорийный, можно хоть каждый готовить! Прекрасный рецепт, спасибо! Едим в удовольствие




ну оооочень рада, что понравилосьВкуснятинаВкуснятина!!!

спасибо за такой легкий рецепт!!беру в копилочку!
а вы мою выпечку с маком попробуйте

Какой красивый у вас рулет получился!!! Обожаю выпечку с маком, да когда еще мака побольше Нямка нужно будет обязательно приготовить Хозяюшка

Спасибо за рецепт! !!!! Все получилось!

Спасибо за рецепт!!! Рулет получился очень вкусный))

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Ваниль - 288 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мак (семя) - 556 ккал/100г
  • Мак - 556 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сахар, Вода, Растительное масло, Дрожжи, Ваниль, Соль, Мак пищевой, Крахмал, Изюм