Быстрый фильтр:
Также смотрите: Калорийность Сухие дрожжи
Кальвадос в домашних условиях из яблок 
Кальвадос - отличный напиток для зимнего вечера в хорошей компании!
Хлеб в сковородке 
Порадуй домочадцев вкусным домашним хлебом! Если нет духовки или плохо получается.
Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке 
Вкусная выпечка с целыми яблоками прекрасная замена пирогам.
Осетинский пирог с сыром и зеленью рецепт домашний 
В Осетии знают толк в пирогах - приготовь его и поймешь почему!
Пирожки с картошкой из дрожжевого теста в духовке 
Любимые пирожки с картошкой - сытные и всегда актуальные!
Пянсе, (Пян се) Пигоди - Корейски пирожки на пару
Мне нравятся рецепты на пару, к тому же это вкусно.
Сухие дрожжи
- Порция требуется в пять-шесть раз меньше – это если говорить об импорте. Рекомендуемое соотношение на килограмм муки – 50 грамм мягких дрожжей. Значит, сухих достаточно десяти грамм или одной стандартной упаковки. Это взаимозаменяемые ингредиенты. Для отечественного продукта повара рекомендуют формулу один к трем.
- Быстрорастворимые порошки засыпают в смесь для выпечки в чистом виде, а горошинки следует развести тёплой жидкостью и немного подождать. Это существенное отличие.
Рецепты с сухими дрожжами идеально подходят для выпечки в хлебопечке. Впрочем, с помощью качественного продукта можно замесить отличное тесто вручную и выпекать в духовке. Оценить добросовестность производителя можно на нюх. Если было использовано низкосортное сырье, от опары начнет исходить резкий, неприятный запах лекарств.
Помимо булочек, круассанов, рогаликов, домашнего хлеба, пышных оладий, пасхальных куличей и прочей сдобы из концентрированных дрожжей также готовят самодельный квас и алкоголь.