Блюда с пищевым маком - 178 домашних вкусных рецептов приготовления

Маковое семя входило в состав традиционных свадебных пирогов и рождественской кутьи. Да и современную кулинарию трудно представить себе без этого важного ингредиента. Его можно встретить в арсенале кулинара-любителя и профессионального повара, на праздничном столе и в будничном меню. Он способен разнообразить рацион, сделать обычную еду более оригинальной и привлекательной.

Рецепты блюд с пищевым маком удивляют своим многообразием. Это не только кондитерские и хлебобулочные изделия, но и различные соусы, заправки, маринады. Маковая начинка придаёт яркий и неповторимый вкус любой выпечке. Пирожки, крендельки и рулеты становятся невероятно вкусными, если внутри нас ожидает сладкий сюрприз со свежими зёрнышками мака.

Широко применяется этот сыпучий продукт и в качестве украшения для выпечки. К пышной румяной булочке с хрустящей корочкой, посыпанной аппетитными чёрными крупинками, редко кто останется равнодушным. Знакомое с детских лет лакомство, которое невозможно забыть и заменить искусственными ароматизаторами!
Всё это можно приготовить в домашних условиях, специальные навыки не потребуются. Хороший рецепт плюс немного смелости и фантазии — и изысканное блюдо готово.