Способ приготовления
1. Сначала просеять пшеничную муку. Затем в нее добавить разрыхлитель и мак, перемешать венчиком до однородности.
2. Яйца взбить с солью в течение 2 минут. Насыпать сахар, и взбивать еще 5 минут.
3. В яичную массу ввести муку с маком. Лопаткой перемешать тесто до однородного состояния.
4. Налить в общую консистенцию растительное масло и кипяток. Перемешать.
5. Вылить тесто в круглую форму. Бисквит выпекается в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Остывший бисквит извлечь из формы и подать к чаю или приготовить торт. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Много раз готовила разнообразную выпечку из дрожжевого теста с маковой начинкой, но вот в бисквит мак добавляла впервые! Готовила маковый бисквит по этому рецепту, только мака взяла 3 столовые ложки. Растительное масло нужно обязательно без запаха. Выпекала в форме диаметром 21 см в духовке при 180 градусов около 30 минут. Всё получилось отлично! Бисквит хорош не только как выпечка к чаепитию, но и годится в качестве коржей для торта!
Нинель, спасибо большое за рецепт! Маковый бисквит получился воздушным и очень вкусным! Правда немного адаптировала рецепт. Замочила мак на 15минут в кипятке, откинула на сито и просушила на сковороде, потом добавила в тесто. Мой фотоотчёт:
Milana! Замечательный бисквит у тебя получился, маковый при маковый такой ... Спасибо за соблазнительный фотоотчёт!!!
Очень аппетитный бисквит благодарю за фото отчет
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Мак (семя) - 556 ккал / 100 г
- Мак - 556 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г