Маффины с ягодами

Готовь к чаю ароматную и вкусную выпечку! Радуй семью! Маффины с ягодами получаются нежными, сочными и с изумительным ароматом. Отличный вариант для угощения родных в выходной день. Или неожиданных гостей, так как готовятся быстро, просто и из доступных продуктов. Ягоды можно брать любые - землянику, вишню, черешню, малину, ежевику, чернику. Подойдут и кусочки фруктов.
NoahAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 5 г
Жиры 21% 12 г
Углеводы 70% 39 г
281 ккал
ГИ: 5 / 3 / 92

Способ приготовления

Время приготовления: 55 мин

1. Клубнику перебираем, режем пополам или (если ягоды крупные) на несколько частичек.

2. Масло растапливаем в микроволновке.

3. Добавляем к маслу сахарный песок, ванильный сахар и соль, перемешиваем.

4. В ту же емкость разбиваем яйца по одному, каждый раз взбивая все вместе.

5. Наливаем молоко, слегка мешаем будущее тесто.

6. Муку просеиваем, перемешиваем с разрыхлителем и частями насыпаем к остальным ингредиентам, не забывая мешать.

7. В силиконовые формочки раскладываем тесто, наполняя их на две трети.

8. Выкладываем кусочки клубники, вдавливая их вглубь теста.

9. Ставим формочки в уж разогретую духовку и выпекаем маффины полчаса при температуре 180 градусов.

Сладкого чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Сделала по этому рецепту маффины со смородиной, взяла 100 грамм, вмешала ягоды в тесто в самом конце. Получается очень вкусно!!! Спасибо, буду использовать это тесто для других начинок Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Яйца, Молоко, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Клубника