Рулет Венский вальс

Необыкновенно вкусный рулет с начинкой из корицы! Вкусно. Легко. Красиво. Обалденно вкусный рулет Венский вальс!
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 6 г
Жиры 18% 13 г
Углеводы 73% 52 г
346 ккал
ГИ: 8 / 0 / 92

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

Сахар и соль растворить в теплом молоке.
Добавить просеянную муку. На муку высыпать дрожжи и хорошо перемешать их.
Замесить тесто.
Добавить растительное масло и вмешать его в тесто.
Поставить тесто подходить в теплое место.
Раскатать тесто в пласт, смазать его растопленным маслом и посыпать корицей, смешанной с сахаром.
Свернуть пласт в рулет и разрезать его вдоль на две части.
Обе половинки переплести между собой и соединить концы рулета.
Смазать рулет яйцом и поставить выпекать в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Восхитительные нежные румяные получились булочки!!! Обязательно буду готовить по этому рецепту ещё. Спасибо!

Лариса, какая вкуснятина! Давно хотела его приготовить, теперь точно приготовлю! Улыбка Вкуснятина

Dot Аллочка попробуйте приготовить. Я делала два сразу, к вечеру ничего не осталось Та-дам!

Очень вкусно и красиво!!! Приготовила мужу очень понравился! Только я сделала с маком ( муж корицу не любит)

Сегодня готовила с изюмом получилось очееень вкусно Хозяюшка Едим в удовольствие

Я ГОТОВИЛА РУЛЕТ.ОЧЕНЬ ВКУСНО.СВЕРХУ Я ПОСЫПАЛА ДРОБЛЕННЫМИ ОРЕШКАМИ

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи, Растительное масло, Корица, Сливочное масло