Мелко измельченный кусок мяса в разы быстрее готовится, а мягкая консистенция – это больше возможностей для кухонных экспериментов. Фарш можно использовать как начинку, вылепить из него любую форму, сварить соус, перемешать с тестом, крупами, овощами.
Иногда возникают споры – действительно ли курятина настолько диетическая и легкоусваиваемая пища? Всё зависит от способа термической обработки и гарнира. Сваренные в рисовом супе фрикадельки – менее калорийный обед, чем гриль с жареной картошкой.
Другая забота – как пополнить перечень рецептов из куриного фарша? Домашние котлеты, голубцы, тефтели, чебуреки и пельмени – традиционно вкусны, но как бы еще разнообразить ежедневное меню? Надо сказать, что поиск новых вариантов использования куриного фарша – это процесс бесконечный. У каждой опытной хозяйки свои секреты приготовления этого универсального продукта. А если поинтересоваться национальными и зарубежными кулинарными традициями, можно сделать сотни и даже тысячи открытий.
И это замечательно, когда с помощью привычного и доступного ингредиента можно каждый раз создавать другой вкус.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Куриный фарш"
Также смотрите: Калорийность Куриный фарш
190 ккал
40 мин
На скорую руку, простые и вкусные, на ужин для всей семьи!
210 ккал
1 ч 20 мин
Мягкие, сочные, с нежной начинкой! Из простых продуктов!
123 ккал
40 мин
Для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.
173 ккал
1 ч 10 мин
Сочные котлетки из куриного филе с творогом.
170 ккал
50 мин
Оригинальный рецепт всем известного мясного блюда. Очень нежно, сочно!
162 ккал
1 ч
Вкусные, сочные и нежные, на праздничный стол и каждый день!
193 ккал
1 ч 20 мин
Такие сочные и нежные, что наслаждаешься каждым кусочком!
195 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитные и нежные котлетки с сырной корочкой!
132 ккал
45 мин
Диетические котлетки из куриного фарша на пару.
140 ккал
1 ч 25 мин
Нежные, сочные ломтики террина из куриного фарша - изысканно! Пробуй!
132 ккал
4 ч
Пряные купаты с хрустящей корочкой - не проглотите пальчики! :)
176 ккал
40 мин
Убойная закуска для праздничного стола! Гости расхватают ее на ура!
159 ккал
1 ч
А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу?
143 ккал
1 ч 20 мин
Нежные, сочные, мягкие котлетки более легкие, чем мясные, но вкусные!
223 ккал
20 мин
Самые быстрые и бюджетные, легко и просто всего за 20 минут!
178 ккал
40 мин
Оригинально, просто, недорого, к семейному обеду или ужину!
143 ккал
1 ч
Котлеты получаются очень сочными благодаря творогу и яблоку.
167 ккал
2 ч 10 мин
Очень вкусный несладкий пирог - приготовь на ужин, порадуй семью!
151 ккал
1 ч 25 мин
Теплый, вкусный и аппетитно пахнущий гавайский пирог! Сытный ужин!
205 ккал
1 ч 10 мин
Невероятно вкусно, ярко, сочно, аппетитно, легко и просто!
204 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные, домашние, натуральные – лучшее решение для пикника!
132 ккал
1 ч 20 мин
Наивкуснейшие, нежные, сочные, диетические - на каждый день!
138 ккал
35 мин
Быстрые простые тефтельки с молочной подливкой! Готовь - и влюбишься!
169 ккал
1 ч
Сочность этих нежных котлет сразит ваших гостей наповал!
119 ккал
30 мин
Мясные омлетные блинчики, да еще и с начинкой! Готовить всем
113 ккал
50 мин
Самые ленивые голубцы!
Имеют вид запеканки,а вкус бесподобен
153 ккал
50 мин
Идеальное сочетание - сыр и курица, отлично дополнит любой гарнир!
130 ккал
1 ч
Нежненькая подливочка из куриного фарша, просто пальчики оближешь!
