Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Куриные грудки: 300 гр
• Шампиньоны: 250 гр
• Твёрдый сыр (тертый, 30 грамм дня украшения): 140 гр
• Оливковое масло: 30 мл
• Сливки (22% жирности): 100 гр
• Кукурузный крахмал: 15 гр
• Лук репчатый: 150 гр
• Соль: 3 гр
• Перец черный молотый: по вкусу
• Зелень: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовьте все ингредиенты

• Шаг 2:

  Порежьте репчатый лук мелко, шампиньоны и куриное филе - соломкой и обжарьте на оливковом масле. Посолите и поперчите.

• Шаг 3:

  Разложите жареный лук с курицей и грибами в формочки, заполняя их на 3/4 от объёма.

• Шаг 4:

  Перемешайте сливки, крахмал, тёртый сыр, соль и перец.

• Шаг 5:

  Заполните полученной массой формочки до краёв.

• Шаг 6:

  Выпекайте в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 20 минут. Проверьте готовность.

• Шаг 7:

  Подавайте выпеченные жюльены в качестве горячей закуски.

Автор: Орсик

Комментариев к рецепту: 8

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.