Быстрое тесто для пирожков на сметане

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 0.5 кг
• Яйца: 1 шт.
• Сметана (можно заменить 50 гр растительного или сливочного масла): 100 гр
• Кефир (можно заменить любым кислым несладким молочным продуктом: скисшее молоко, простокваша): 250 гр
• Разрыхлитель (один пакетик): 15 гр
• Растительное масло (для жарки.): 100 гр
• Соль: по вкусу

Как приготовить

В горке из муки сделать углубление. Туда разбить яйцо, добавить соль, разрыхлитель, сметану (или растительное масло, или растопленое, но не горячее сливочное). Постепенно, вымешивая от середины, добавлять кефир. И ВСЁ! Тесто готово! Быстро лепим.

С начинкой пофантазируйте исходя из продуктов, которые есть у Вас под рукой. Мне эти пирожки больше нравятся жареными на сковородке, но моя соседка их пекла в духовке и тоже была очень довольна.

Автор: Лиза О

Комментариев к рецепту: 14

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.