Общее время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 14
Ингредиенты
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить две столовых ложки сахара, щепотку соли
Размягченный маргарин растереть с 3 стаканами муки.
В муку влить опару.
Постепенно добавить оставшуюся муку, замесить тесто.
Тесто поставить в теплое место, дать подняться 1-2 раза.
Лимон порезать, измельчить в блендере
К лимону добавить сахар
Тесто разделить на две части. Раскатать скалкой нижний слой и выложить его на смазанный пергамент в форму. Сделать бортики. Вылить начинку, распределив её лопаткой равномерно.
Раскатать верхний слой теста (его можно взять чуть меньше,чем на нижний слой)Аккуратно выложить его на начинку, края хорошо защипить. В середине сделать небольшое отверстие. Дать 15-20 минут расстояться.
Выпечь в разогретой до 180-200` духовке примерно 30-40 минут.Вынуть из духовки, накрыть полотенцем, дать пирогу отдохнуть.
Разрезать остывшим.
Автор: Галина 163
Комментариев к рецепту: 9
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.