Шашлык из бараньих яиц сочный на мангале

Общее время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Бараньи яйца: 8 шт.
• Сало (курдючное): 150 гр
• Молоко: 1 л
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  У бараньих яиц сделать разрез вдоль по середине (там где идет жилка) и снять шкурку.

• Шаг 2:

  Бараньи яйца помыть.

• Шаг 3:

  Залить молоком и дать постоять примерно 1 час.

• Шаг 4:

  Через час откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости, порезать яйца на две части поперек. Приправить солью и перцем. Курдючное сало порезать пластинами и нанизать на шампур поочередно с кусочками яиц.

• Шаг 5:

  Жарить на мангале до готовности.

• Шаг 6:

  Можно подавать на стол! Приятного аппетита!

Автор: катюшка-ватрушка

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.