Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 24
Подготовим продукты. Включаем духовку греться на 180 градусов.
Творог перетираем через сито.
Трем на крупную терку масло, добавляем сахар. Перемешиваем.
Добавляем яйцо, соду, гашеную уксусом. Перемешиваем.
Хорошенько все перетираем.
Добавляем муку и замешиваем гладкое однородное тесто. Количество муки контролируйте. Может понадобится больше (или меньше), все зависит от влажности творога. Тесто не должно липнуть к рукам.
На припыленном мукой столе раскатываем тесто в пласт, толщиной 5 миллиметров, формочкой вырезаем печенюшки.
Противень можно смазать маслом, можно застелить пергментную бумагу, я пользуюсь силиконовым ковриком для выпечки. Выкладываем наши печенюшки. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
Вот готовые печеньки) Хранить в закрытом контейнере. Но они очень уж ароматные и вкусные, долго не пролежат))
Сверху можно присыпать сахарной пудрой, так как сахара в тесто мы ложили не много, они не очень уж сладкие.
Внутри печеньки очень мягонькие)
Очень вкусно с молоком) Приятного аппетита!
Автор: olgay198108
Комментариев к рецепту: 15
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.