Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8
Картофель промыть, очистить и нарезать кубиками. То же самое и с кабачками и морковью.
Очистить лук и порезать мелко. Помидоры обдать кипятком, потом сразу холодной водой, так легче снять кожицу. Нарезаем помидоры кусочками.
В чашу для тушения налить растительное масло. Выложить лук на дно. Бросить туда же лавровый лист, поперчить. Слоями выложить сначала морковь, затем картофель, посолить. Потом выложить половину помидоров. Сверху - кабачки и вторую половину помидоров, посолить и поперчить, добавить лаврушку и немного воды.
Закрыть блюдо крышкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Молодая картошечка с кабачками готова. Приятного аппетита!
Автор: Lubov♀
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.