Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 5
Ингредиенты.
Яйцо аккуратно разделяем на желток и белок. В чашу блендера помещаем творог, желток, сахар, очищенное и порезанное на кусочки яблоко.
Измельчаем до однородности.
Белок взбиваем миксером до плотной густой массы.
Аккуратными движениями лопаточкой сверху вниз смешиваем взбитый белок с творожной массой, добавляя его небольшими порциями.
Получаем пышную, однородную массу.
Формочки для выпекания суфле смазываем маслом, заполняем их не до самого верха, т.к. суфле при выпечке будет подниматься. Ставим в нагретую до 180 град. духовку примерно на 25 минут.
Печем до зарумянивания. Готовому суфле даем немного остыть.
Перед подачей по желанию десерт можно посыпать корицей либо полить сладким соусом или вареньем. Приятного аппетита!
Если суфле готовите для диетических целей, то сахар можно не использовать, его заменит сладость яблока. Можно выпекать в маленьких формочках, а можно в одной большой форме. Десерт хорош как в теплом, так и в остывшем виде.
Автор: Юлия
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.