Фаршированные Королевские шампиньоны с сыром Бри в духовке

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Королевские шампиньоны (среднего размера): 500 гр
• Петрушка: 50 гр
• Зелёный лук: 30 гр
• Чеснок: 20 гр
• Сливочное масло: 50 гр
• Соль: по вкусу
• Сыр Бри (Сыр Бри можно заменить на любой другой сыр. Твердый нужно натереть.): 100 гр

Как приготовить

1. Отделите шляпки шампиньонов от ножек.
2. Порубите петрушку и зеленый лук, измельчите чеснок.
3. Разогрейте сковороду со сливочным маслом, выложите в него шляпки, присыпьте солью.
4. Обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны на сильном огне.
5. В форме для запекания разложите обжаренные грибные шляпки.
6. Чеснок добавьте на горячую сковороду, где жарились грибы. Туда же добавьте петрушку и зеленый лук. Обжаривайте их 1 минуту.
7. У сыра бри отрежьте корочку, нарежьте его на квадратики, каждый из которых положите в грибную шляпку.
8. Сверху на сыр выложите поджаренные чеснок и зелень.
9. Поставьте форму в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут.
10. Готовые шампиньоны подавайте на стол теплыми.

Приятного аппетита!

Автор: Polly

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.