На главную

На сайте 24 318 рецептов
у 120 166 пользователей

Каталог рецептов

Королевские шампиньоны фаршированные сыром Бри

Приготовь теплую закуску для праздничного стола! Изысканно и вкусно! Такие грибочки можно готовить на праздничный стол, к приходу гостей на ужин или просто, чтобы побаловать родных. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Петрушка

50

Чеснок

20

Сливочное масло

50

Соль

по вкусу

Бри

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
119 ккал
Белков:6 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 33 / 56 / 11
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Polly

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Отделите шляпки шампиньонов от ножек.
2. Порубите петрушку и зеленый лук, измельчите чеснок.
3. Разогрейте сковороду со сливочным маслом, выложите в него шляпки, присыпьте солью.
4. Обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны на сильном огне.
5. В форме для запекания разложите обжаренные грибные шляпки.
6. Чеснок добавьте на горячую сковороду, где жарились грибы. Туда же добавьте петрушку и зеленый лук. Обжаривайте их 1 минуту.
7. У сыра бри отрежьте корочку, нарежьте его на квадратики, каждый из которых положите в грибную шляпку.
8. Сверху на сыр выложите поджаренные чеснок и зелень.
9. Поставьте форму в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут.
10. Готовые шампиньоны подавайте на стол теплыми.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как заморозить шампиньоныКак заморозить шампиньоны

Вымытые шампиньоны промокни бумажным полотенцем, очисть шляпки и "юбочки". Нарежь тонкими ломтиками, разложи в один слой и помести в морозильную камеру. Через 4-6 часов грибы готовы. Переложи в полиэ…

Как почистить шампиньоны.
Смотри видеоСмотри видео

Шампиньоны, как известно, не моют в воде - они от нее набухают. Но чистить эти грибы все-таки нужно, хотя они и чистые сами по себе. Чистить шампиньоны можно с помощью обычной щетки с жесткой щетин…

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сыр «рам бри» - 336 ккал/100г
  • Королевские шампиньоны - 27 ккал/100г
Калорийность продуктов: Королевские шампиньоны, Петрушка, Зелёный лук, Чеснок, Сливочное масло, Соль, Бри