Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 4
1. Говядину отварить в скороварке до готовности (около 50 минут) с добавлением соли, душистого перца и лавровых листьев. Готовое мясо остудить и нарезать на небольшие кусочки.
2. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку, мякоть нарезать соломкой.
3. Помидоры вымыть и нарезать ломтиками.
4. Корнишоны нарезать кружочками.
5. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг.
6. Чеснок очистить и мелко порубить.
7. Заправка. Растительное масло смешать с уксусом.
8. В салатнике соединить овощи и мясо, полить заправкой и перемешать. Украсить салат веточками петрушки.
Обычные помидоры можно заменить на 5-6 помидоров черри, разрезанных пополам.
Автор: Мария
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.