Салат Яркое пламя с говядиной
Способ приготовления
1. Говядину отварить в скороварке до готовности (около 50 минут) с добавлением соли, душистого перца и лавровых листьев. Готовое мясо остудить и нарезать на небольшие кусочки.
2. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку, мякоть нарезать соломкой.
3. Помидоры вымыть и нарезать ломтиками.
4. Корнишоны нарезать кружочками.
5. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг.
6. Чеснок очистить и мелко порубить.
7. Заправка. Растительное масло смешать с уксусом.
8. В салатнике соединить овощи и мясо, полить заправкой и перемешать. Украсить салат веточками петрушки.
Обычные помидоры можно заменить на 5-6 помидоров черри, разрезанных пополам.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
- Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
- Говядина постная - 158 ккал / 100 г
- Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
- Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
- Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
- Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
- Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
- Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
- Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
- Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
- Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Яблочный уксус - 14 ккал / 100 г
- Корнишоны - 28 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г
- Фасоль консервированная - 99 ккал / 100 г