Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 6
Как сделать домашние молочные шоколадные конфеты? Подготовьте необходимые ингредиенты. Масло берите качественное, жирное (82,5%), без заменителей молочного жира. Именно с таким маслом конфеты застынут. Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
1. Подогрейте молоко, засыпьте в него сахар и какао.
2. Доведите до кипения и добавьте размягченное сливочное масло. Не забывайте помешивать.
3. Когда появятся пузырьки, добавьте муку и, помешивая, варите до растворения и загустения компонентов.
4. Остудите и разлейте в формочки.
5. Поставьте в холодильник или морозилку до полного застывания.
Приятного аппетита!
Обратите внимание, что такие конфеты тают при комнатной температуре.
Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.
Автор: Lеся
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.