Домашние молочные шоколадные конфеты

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Какао: 5 стол.л.
• Молоко: 5 стол.л.
• Сахар: 6 стол.л.
• Сливочное масло (82,5%): 50 гр
• Пшеничная мука: 1 чайн.л.

Как приготовить

Как сделать домашние молочные шоколадные конфеты? Подготовьте необходимые ингредиенты. Масло берите качественное, жирное (82,5%), без заменителей молочного жира. Именно с таким маслом конфеты застынут. Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.

1. Подогрейте молоко, засыпьте в него сахар и какао.
2. Доведите до кипения и добавьте размягченное сливочное масло. Не забывайте помешивать.
3. Когда появятся пузырьки, добавьте муку и, помешивая, варите до растворения и загустения компонентов.
4. Остудите и разлейте в формочки.
5. Поставьте в холодильник или морозилку до полного застывания.

Приятного аппетита!

Обратите внимание, что такие конфеты тают при комнатной температуре. 

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.

Автор: Леся

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.