Блинчики на рисовой муке с крахмалом

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Рисовая мука: 125 гр
• Куриные яйца: 1 шт.
• Ванильный сахар: 1 гр
• Сахар: 1 стол.л.
• Кукурузный крахмал: 10 гр
• Молоко: 1 стак.
• Сливочное масло: 20 гр
• Соль: по вкусу
• Цедра: 0.5 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Взбить в мисочке яйцо с щепоткой соли. Затем добавить сахар, ванильный сахар, крахмал - перемешать. После чего добавить растопленное сливочное масло, молоко - слегка взбить.

• Шаг 2:

  Теперь добавляем муку и тщательно перемешиваем. Можно добавить цедру апельсина или лимона.

• Шаг 3:

  Выпекаем блинчики на разогретой сковороде. На сковороде с антипригарным покрытием можно печь без масла.

• Шаг 4:

  Выпекаем до золотистого цвета, когда перевернем на другую сторону - блин пузырится).

Подаем блинчики, пока они горячие! Заправляем - по вкусу - сгущенка, варенье, сироп, мед и проч. Но и без заправки они достаточно сладкие). Во время обострения аллергии - готовлю без желтка и цедры - тоже очень вкусно) Приятного аппетита)

Автор: кулинар-чайник

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.