Каша из цельной овсяной крупы

Каша из цельной овсяной крупы

Общее время приготовления: 1 ч 40 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

Как приготовить

С чем можно подавать кашу из цельной овсяной крупы?

Каша из цельной овсяной крупы (не путать с хлопьями) – это полезное и сытное блюдо, которое можно сделать сладким, солёным или даже пряным. Вот идеи для добавок:

Сладкие варианты
Фрукты и ягоды: банан, яблоко, груша, персик, клубника, малина, черника.
Сухофрукты: изюм, курага, чернослив, финики, инжир.
Орехи и семечки: грецкие, миндаль, кешью, тыквенные семечки, льняное семя.
Подсластители: мёд, кленовый сироп, сироп топинамбура, варенье (без сахара – лучше).
Молочные/альтернативные продукты: молоко, сливки, йогурт, кокосовое молоко.
Пряности: корица, ваниль, кардамон, мускатный орех.

Несладкие варианты
Овощи: тушёная морковь, лук, грибы, кабачки, тыква, шпинат.
Белковые добавки: яйцо (пашот, всмятку, жареное), курица, индейка, рыба (лосось, тунец), тофу.
Сыры: фета, пармезан, чеддер, брынза, адыгейский.
Зелень и специи: укроп, петрушка, кинза, зелёный лук, чеснок, чёрный перец, куркума, паприка.
Жиры: сливочное масло, оливковое, авокадо, ореховые пасты (например, урбеч).
Пикантные соусы: соевый, грибной, томатный, песто, тахини.

Необычные сочетания 
Сыр + мёд + грецкий орех (баланс сладкого и солёного).
Тыква + корица + козий сыр.
Лосось + авокадо + лимонный сок.
Яйцо пашот + трюфельное масло + зелень.

Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.

Автор: Людмила Лучистая

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.