Клюквенный морс из свежих ягод

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

Как приготовить

1. Ягоды тщательно промываем под проточной водой.

2. Измельчаем клюкву при помощи блендера.

3. Перекладываем кашицу на ситечко и протираем, чтобы получить чистый сок.

4. Оставшийся жмых перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и отправляем на огонь.

5. Насыпаем в кастрюлю сахар и добавляем парочку бутончиков гвоздики (по желанию), доводим до кипения.

6. После закипания варим 5 минут.

7. Охлаждаем отвар, после чего процеживаем через сито.

8. Смешиваем процеженный отвар с ранее отжатым соком.

Подавайте морс охлажденным!

Наслаждайтесь на здоровье!

Автор: Светлана

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.