Время приготовления: 1 ч 50 мин
Кол-во порций: 8
1. Подготовим ингредиенты для сборки салата:
- свеклу моем, отвариваем до готовности, очищаем, натираем на терку для овощей по корейски;
- куриное филе моем, отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности, затем даем немного остыть, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, посыпав черным молотым перцем и солью;
- капусту освобождаем от верхних листьев, тонко шинкуем, посыпаем солью и перетираем руками, чтобы она пустила сок;
- морковь очищаем, моем, натираем на терке для овощей по корейски, так же поступаем и с огурцами;
- чипсы крупно измельчаем (можно просто руками поломать).
2. Вот и все готово, соберем салат: на большом плоском блюде выкладываем по центру курицу, а вокруг небольшими секторами выкладываем подготовленные компоненты салата.
Красота! Салат удался на славу!
Кушайте с удовольствием!
Автор: ОльгаDo
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.