Салат праздничный козел в огороде

Укрась свой праздник ярким салатом с веселым названием! А называется салат "Козел в огороде"! )) И не зря он носит такое название) Вкусно, весело и позитивно пройдет праздник) Еще стоит упомянуть, что блюдо достаточно бюджетное. Еще один плюс салату!
ОльгаDoAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 7 г
Жиры 24% 5 г
Углеводы 43% 9 г
122 ккал
ГИ: 33 / 0 / 67

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 50 мин

1. Подготовим ингредиенты для сборки салата:

- свеклу моем, отвариваем до готовности, очищаем, натираем на терку для овощей по корейски;

- куриное филе моем, отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности, затем даем немного остыть, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, посыпав черным молотым перцем и солью;

- капусту освобождаем от верхних листьев, тонко шинкуем, посыпаем солью и перетираем руками, чтобы она пустила сок;

- морковь очищаем, моем, натираем на терке для овощей по корейски, так же поступаем и с огурцами;

- чипсы крупно измельчаем (можно просто руками поломать).

2. Вот и все готово, соберем салат: на большом плоском блюде выкладываем по центру курицу, а вокруг небольшими секторами выкладываем подготовленные компоненты салата.

Красота! Салат удался на славу!

Кушайте с удовольствием!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал/100г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Чипсы - 536 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свекла, Куриное филе, Растительное масло, Перец черный молотый, Капуста, Огурцы, Морковь, Чипсы, Соль