Время приготовления: 13 ч 10 мин
Кол-во порций: 20
1. Молоко налейте в чашу мультиварки, выберите программу "Тушение" , дождитесь закипания молока, после чего закройте крышку мультиварки и варите молоко в течение 5 часов. К слову, режим "Варка" или "Пар" также справятся с поставленной задачей на отлично.
2. В итоге получилось топленное молоко. Его нужно обязательно остудить! Температура молока не должна превышать 40 градусов.
3. В теплое молоко насыпьте закваску (я использую 2 пакетика на 4 л молока, в пакетике - 1 грамм сухой культуры), перемешайте, плотно закройте крышку мультиварки, выберите программу "Йогурт" и установите время приготовления - 8 часов. Если у вас нет данной программы, можно воспользоваться режимом "Мультиповар", установив температуру - 40 градусов.
Вот и все! Угощайтесь на здоровье!
Автор: ♥Solii♥+
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.