Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 8
1. В миску налейте теплую воду, насыпьте в нее соль и сахар, просейте немного муки (примерно 1/3 часть) и добавьте сухие дрожжи. Перемешайте массу венчиком, оставьте до появления пенной шапочки, примерно на 20-25 минут.
2. Когда пойдет реакция, разбейте куриное яйцо, налейте растительное масло, перемешайте.
3. В полученную смесь просейте еще 1/3 часть муки, замесите липкое тесто, оставьте его в теплом месте на 25 минут, после чего добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое, пластичное тесто.
В дальнейшей расстойке тесто не нуждается, можно сразу приступать к приготовлению пирожков.
Вдохновения вам и вкусных блюд!
Автор: Людмила
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.