Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 4
Подготовим необходимые ингредиенты.
Капусту шинкуем, слегка солим и ненадолго забываем про нее чтобы она дала сок.
Редьку натираем на мелкой терке.
Вспоминаем про нашу капусту, мнем ее руками до мягкости и появления сока.
Смешиваем капусту и редьку.
Добавляем сухарики и кукурузу. Сухарики у меня были просто соленые, но я думаю не плохо будут сочетаться сухарики например с чесноком или хреном.
Заправляем салат растительным маслом и перемешиваем. Даем салату настояться до мягкости сухариков. В заправку я добавляла пару капель соевого соуса, но это как говорится "на любителя". Также салат можно заправить майонезом, но т.к. я готовила его в пост у меня получился вот такой вариант.
Салат можно подавать как самостоятельное блюдо, я же подавала его как гарнир к жареной рыбке. Приятного аппетита!
Автор: natalie0607
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.