Кокосовый пирог
Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 10
Ингредиенты
- Яйца: 1 шт.
- Сахар: 0.75 стак.
- Йогурт: 2 стак.
- Сода: 0.5 чайн.л.
- Уксус (6%-й): 0.5 чайн.л.
- Крахмал: 1 чайн.л.
- Пшеничная мука: 2 стак.
- Яблоки: 2 шт.
- Ванильный сахар: 1.5 гр
- Кокосовая стружка: 50 гр
Как приготовить
Итак, взбиваем 1 яйцо, добавляем 3\4 стакана сахара (можно, конечно, целый всыпать, но мне кажется, будет слишком сладко... но все сугубо индивидуально!), взбиваем до пены. Потом вливаем в тесто стаканчик йогурта, добавляем соду гашеную, крахмал и муку. тесто должно быть доведено, как говорится, до состояния жидкой сметаны)
Выливаем половину теста в форму. посыпаем яблочками, не очень мелко порезанными, вливаем оставшееся тесто. Готовим присыпку. Для этого кокосовую стружку смешиваем с сахаром (где-то 4 ст.ложки) и ванильным сахаром. Возвращаемся к нашему пирогу. Посыпаем его сверху разведенной смесью, накрываем фольгой, чтоб кокосовая стружка не подгорела. И ставим в духовку.
Через 30 минут наша еда почти готова. Достаем наш очень воздушный пирог и безжалостно протыкаем его зубочисткой! Жалко, а что поделать, такова особенность этого кулинарного рецепта) Льем на него йогурт. Прям в форму. Йогурт пропитывает пирог, пирог остывает, вынимаем его из формы, пьем чай :) Приятного аппетита!!! :)-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
Автор: KateriNNa
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.