Кокосовый пирог
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Итак, взбиваем 1 яйцо, добавляем 3\4 стакана сахара (можно, конечно, целый всыпать, но мне кажется, будет слишком сладко... но все сугубо индивидуально!), взбиваем до пены. Потом вливаем в тесто стаканчик йогурта, добавляем соду гашеную, крахмал и муку. тесто должно быть доведено, как говорится, до состояния жидкой сметаны)
Выливаем половину теста в форму. посыпаем яблочками, не очень мелко порезанными, вливаем оставшееся тесто. Готовим присыпку. Для этого кокосовую стружку смешиваем с сахаром (где-то 4 ст.ложки) и ванильным сахаром. Возвращаемся к нашему пирогу. Посыпаем его сверху разведенной смесью, накрываем фольгой, чтоб кокосовая стружка не подгорела. И ставим в духовку.
Через 30 минут наша еда почти готова. Достаем наш очень воздушный пирог и безжалостно протыкаем его зубочисткой! Жалко, а что поделать, такова особенность этого кулинарного рецепта) Льем на него йогурт. Прям в форму. Йогурт пропитывает пирог, пирог остывает, вынимаем его из формы, пьем чай :) Приятного аппетита!!! :)
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
приветствую
экстаз!!!
позавчера делала, получилось так отлично, что даже приятно удивилась)) 
Время приготовления-50мин.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
- «растишка » - 122 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
- «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
- Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
- «мажетель» - 48 ккал / 100 г
- Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
- Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
- Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
- Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Крахмал - 320 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г