Быстрый фильтр:
- Соус для курицы
- Кислый соус
- Соус к рыбе
- Грузинская кухня
- Чесночный соус
- Алыча
- Соусы классические
- Кавказская кухня
- Соус для шашлыка
- Перец острый стручковый
- Перец чили
- Веганство
- Острый соус
- Базилик
- Закуски, салаты, соусы к пикнику и шашлыкам
- Блюда за 30 минут
- Тархун, эстрагон
- Зелень кинзы
- Аджика без помидор
- Аджика из слив
Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт 
Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд.
Соус ткемали из зеленой сливы для шашлыка 
Вкусный пикантный соус. Приготовь шедевр грузинской кухни!
Ткемали с орехами для шашлыка и мяса 
Знаменитый грузинский соус с орешками - это очень вкусно! Готовь!
Описание
1) Вид неокультуренной алычи, дикорастущая слива, сильно кислящая на вкус. Её применяют как ингредиент для соусов и приправ, обычно подающихся с мясом.
2) Соус, изготавливаемый из одноименной алычи. В его составе присутствуют ароматические травы, чеснок и красный перец, но ткемали необязательно бывает острым, и для него нормально иметь сладковатый привкус. Соус также различается по степени кислотности, которая зависит от конкретного рецепта приготовления ткемали.