Мусс клюквенный с манной крупой

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Клюква: 2 стак.
• Сахар: 2 стак.
• Манка: 0.5 стак.
• Вода: 2.3 стак.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Продукты для приготовления мусса.

• Шаг 2:

  Подготовленную клюкву размять пестиком.

• Шаг 3:

  Добавить 0,3 стакана воды.

• Шаг 4:

  Сок отжать через марлю.

• Шаг 5:

  Выжимки залить 2 стаканами воды.

• Шаг 6:

  После того,как закипит,кипятить 5 минут.

• Шаг 7:

  Отвар отделить.

• Шаг 8:

  Заварить в нем манную крупу,всыпая ее постепенно и постоянно перемешивая.

• Шаг 9:

  После 20 минут кипячения всыпать сахар,дать массе вскипеть и снять с огня.

• Шаг 10:

  Влить в сваренную массу отжатый ранее сок.

• Шаг 11:

  Взбить до густой пены.

• Шаг 12:

  Когда масса увеличится в 2 раза,разлить ее в вазочки и поместить в холодное место до загустения. Клюквенный мусс с манной крупой можно подавать с молоком.

Автор: Люси #2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.