Постное печенье с бананами и изюмом

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 250 гр
• Изюм: 50 гр
• Бананы (очень спелых): 2 шт.
• Коричневый сахар: 100 гр
• Кардамон (по желанию): 0.5 чайн.л.
• Порошок имбиря (по желанию): 0.5 чайн.л.
• Растительное масло: 4 стол.л.
• Разрыхлитель: 2 чайн.л.
• Соль (щепотка): по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Продукты для печенья.

• Шаг 2:

  Изюм заранее замочить в 0,5 стакана воды комнатной температуры на 2 ч.

• Шаг 3:

  Затем обсушить.

• Шаг 4:

  Размять банан вилкой в однородное пюре.

• Шаг 5:

  Добавить сахар и масло, тщательно перемешать.

• Шаг 6:

  Выложить изюм вместе с жидкостью, в которой он замачивался, и снова перемешать.

• Шаг 7:

  Отдельно смешать муку с солью, специями (если используете) и разрыхлителем.

• Шаг 8:

  Соединить банановую и мучную массы, быстро перемешать, не слишком сильно вымешивая.

• Шаг 9:

  Должно получиться густое тесто.

• Шаг 10:

  Разогреть духовку до 160 °С. Выложить тесто в формочки для маффинов – примерно по 1 ст. л. с горкой в каждую. Выпекать в центре духовки примерно 15 мин. или чуть дольше. Перед подачей остудите.

• Шаг 11:

  Перед подачей остудить. Приятного аппетита!

Автор: Люси #2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.