На главную

На сайте 26 448 рецептов
у 134 683 пользователей

Каталог рецептов

Постное печенье с бананами и изюмом

Вкусное печенье с банановым ароматом. Даже в дни поста можно побаловать себя чем-нибудь вкусным. Отсутствие яиц и молочных продуктов в постной выпечке делает её лёгкой, а присутствие фруктов и ягод – полезной. Простое, аппетитное и незатейливое постное печенье готовится быстро, продуктов для его приготовления нужно немного, и удовольствие от такого угощения вы и ваши близкие получите огромное.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Пшеничная мука

250

Изюм

50

Бананы

2

Коричневый сахар

100

Кардамон

0.5

Порошок имбиря

0.5

Растительное масло

4

Разрыхлитель

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
289 ккал
Белков:5 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:46 гр
Б/Ж/У: 8 / 17 / 75
Н2 / С28 / В70

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Люси

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты для печенья.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Изюм заранее замочить в 0,5 стакана воды комнатной температуры на 2 ч.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем обсушить.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Размять банан вилкой в однородное пюре.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить сахар и масло, тщательно перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выложить изюм вместе с жидкостью, в которой он замачивался, и снова перемешать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Отдельно смешать муку с солью, специями (если используете) и разрыхлителем.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Соединить банановую и мучную массы, быстро перемешать, не слишком сильно вымешивая.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Должно получиться густое тесто.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Разогреть духовку до 160 °С. Выложить тесто в формочки для маффинов – примерно по 1 ст. л. с горкой в каждую. Выпекать в центре духовки примерно 15 мин. или чуть дольше. Перед подачей остудите.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Перед подачей остудить. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Кардамон - 311 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
  • Порошок имбиря - 335 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Изюм, Бананы, Коричневый сахар, Кардамон, Порошок имбиря, Растительное масло, Разрыхлитель, Соль