На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 689 пользователей

Каталог рецептов

Печенье на томатном соке

Минимум ингредиентов, минимум усилий, минимум калорий!!! Никогда раньше не думала, что из томатного сока можно приготовить... десерт! Это печенье похоже, скорее, на маленькие булочки... Для тех, кто следит за фигурой или придерживается поста - незаменимый рецепт, т.к. в нем нет ни яиц, ни сливочного масла! Понравилось даже моему мужу - сладкоежке, хоть оно и не очень сладкое.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Томатный сок

0.25

Растительное масло

50

Сахар

50

Сода пищевая

1

Соль

по вкусу

Мука

370

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
261 ккал
Белков:7 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:42 гр
Б/Ж/У: 13 / 12 / 75
Н2 / С0 / В98

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Куница

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Вот и все, что нам нужно для приготовления.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешать стакан домашнего несоленого томата с сахаром до полного растворения.Можно взять и покупной томатный сок,и томатную пасту,разведенную в воде. Добавить щепотку соли, 50 гр рафинированного масла, соду (не гасить). Понемногу просеивая муку, замесить тесто.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Подпыляя стол мукой, домесить тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смазав руки маслом, сформировать из теста шарики, выложить на пергамент. Для пущей полезности я присыпала их кунжутом и семенами льна,но это по желанию))). Печенье не очень сладкое, так что присыпать можно и тростниковым сахаром, но калорийность, соответственно, увеличится. Выпекать про температуре 180 градусов 10-15 минут( ориентируйтесь по своей духовке, можно проверить зубочисткой).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Получаем вот такие ароматные оранжевые "солнышки". Штук пять можно съесть за раз безо всякого вреда для фигуры. Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Натусик
Натусик 27.03.2016 22:19:09

Очень необычно! Улыбка Спасибо за рецепт! Спасибо Улыбка

Хочу похудеть!!!
0
Куница
Куница 28.03.2016 09:04:14

На здоровье! Пробуйте! Подмигивание

0
Ава Ри Я
Ава Ри Я 28.07.2016 05:45:47

Ух ты! Спасибо! Моей бабуле понравится этот рецепт точно!!! Она любит всякую неожиданную выпечку Хи-хи
а вот идеи оформления

0
Марина Конфетка
Марина Конфетка 28.07.2016 06:57:20

Должно быть очень вкусно!Я на томатном соке пеку бесподобно вкусный хлеб, но никогда в голову не приходило испечь такое печенье. Рецептик мне понравился, забираю в книгу. Вкуснятина

Вкусно поесть - одно из удовольствий в жизни. Зачем же себе в этом отказывать?
0
Куница
Куница 28.07.2016 19:05:14

Интересно...а рецепт хлеба можно? Подмигивание

0
Марина Конфетка
Марина Конфетка 29.07.2016 06:17:44

Куница, если интересно, вот рецепт: сок томатный (можно любой магазинный) - 400 мл, вода - 50 мл, мука пшеничная - 480 грамм, мука ржаная - 200 грамм, масло растительное - 1 ст.ложка, дрожжи сухие (у меня Саф-момент) - 2 ч. ложки, сахар - 2 ст.ложки, соль - 2 ч.ложки, хмели сунели (это по желанию) - 2 ч. ложки. Размер XL, корочка средняя, режим "Основной", ХП Панасоник 2500. Если будете печь, напишите, пожалуйста, какие у вас впечатления. Желаю удачи!

Вкусно поесть - одно из удовольствий в жизни. Зачем же себе в этом отказывать?
0

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Сок томатный - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Томатный сок, Растительное масло, Сахар, Сода пищевая, Соль, Мука