Общее время приготовления: 55 мин
Кол-во порций: 12
Дольку лимона заворачиваем в филе селедки.
Закрепляем кольцами из нарезанного лука и нарезанного болгарского перца. Выкладываем на тарелку первый вид закуски.
Разрезаем аккуратно два вареных яйца пополам.
Сохраняем формочки из белка.
Выкладываем желток в чашку и раздавливаем вилкой, на мелкой терке натираем свеклу.
Мелко нарезаем зелень укропа.
Нарезаем кубиком филе селедки.
Добавляем в чашку укроп, кубики селедки, одну столовую ложку домашнего майонеза и тщательно перемешиваем.
Заполняем формочки из белка получившейся начинкой, украшаем кусочком селедки и веточкой укропа. Выкладываем на тарелку второй вид закуски.
Начинку оставшуюся от второго вида закуски выкладываем на тарелку, украшаем кольцами лука, болгарского перца и зеленью.
Выкладываем в миску мякоть авокадо и хорошо раздавливаем её вилкой.
Добавляем к мякоти авокадо 2 ст.л. лимонного сока.
Нарезаем филе селедки мелким кубиком.
Добавляем в миску к авокадо селедку, зелень укропа и хорошо размешиваем до однородной массы. Наполняем тарталетки получившейся начинкой и выкладываем на тарелку третий вид закуски.
Натираем в миску картошку и два вареных яйца на мелкой терке.
Мелким кубиком нарезаем филе селедки.
Добавляем в миску к картошке с яйцами для вкуса сливочное масло, нарезанную кубиком селедку, одну столовую ложку плавленного сыра, черный перец и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Нарезаем очень мелко зелень укропа и лука. Из получившейся начинки лепим шарики и хорошенько вываливаем их в зелени. Выкладываем на тарелку четвертый вид закуски.
Нарезаем два вареных яйца в кружку к кусочкам селедки и долькам лимона.
Нарезаем в кружку свежий огурчик.
Нарезаем в кружку красный лук.
Перемешиваем блендером в пасту, добавляем зелень, одну столовую ложку плавленного сыра, хорошо перемешиваем. Нарезаем кольцами картофель.
Заполняем готовой пастой пакетик. Выдавливаем пасту на кольца картофеля, после чего украшаем ягодками кислицы. Выкладываем на тарелку пятый вид закуски.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома новогодние закуски из селедки вместе!
Вкуснейшая закуска, которая понравится гостям и доставит удовольствие даже самому искушенному гурману!
Автор: Сибирячка готовит
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.