Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 12
Нужные продукты.
В творог добавить яйцо, сахар, натёртое на крупной тёрке замороженное сливочное масло.
Всё перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем.
Всё перемешать.
Затем быстро вымешать тесто рукой и собрать в шар. Можно тесто положить в холодильник на 15-20 минут, но можно и сразу с ним работать.
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе. Вырезать круглой формочкой 12 заготовок диаметром 8 см.
Выложить кружочки теста на противень, покрытый пергаментом. Присыпать каждый кружочек теста сахаром.
Собрать оставшееся тесто и снова раскатать. Вырезать 12 маленьких кружочков - "пятачки", а также 6 кружочков диаметром 8 см.
Разрезать большие кружки теста на 4 части - это будут "ушки" поросят.
Смазать водой каждое печенье там, где будут крепиться "ушки" и "пятачки". Приложить эти элементы и придавить. Оформить поросятам "ноздри".
Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 20 минут до лёгкого зарумянивания.
Готовое печенье остудить.
Шоколад растопить и нарисовать поросятам "глазки".
Печенье готово.
Приятного аппетита! И весёлого праздника!
Автор: Ира
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.