Творожное печенье Поросята

Оформь печенье в виде забавных поросят-символа Нового года! Творожное тесто зарекомендовало себя с наилучшей стороны - изделия из него вкусные, нежные, ароматные. Готовится печенье легко и просто, деткам очень нравится, для новогоднего угощения - отличный вариант!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 11 г
Жиры 24% 15 г
Углеводы 58% 36 г
335 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нужные продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В творог добавить яйцо, сахар, натёртое на крупной тёрке замороженное сливочное масло.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Всё перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить муку с разрыхлителем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Всё перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Затем быстро вымешать тесто рукой и собрать в шар. Можно тесто положить в холодильник на 15-20 минут, но можно и сразу с ним работать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Тесто раскатать на присыпанном мукой столе. Вырезать круглой формочкой 12 заготовок диаметром 8 см.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выложить кружочки теста на противень, покрытый пергаментом. Присыпать каждый кружочек теста сахаром.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Собрать оставшееся тесто и снова раскатать. Вырезать 12 маленьких кружочков - "пятачки", а также 6 кружочков диаметром 8 см.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Разрезать большие кружки теста на 4 части - это будут "ушки" поросят.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Смазать водой каждое печенье там, где будут крепиться "ушки" и "пятачки". Приложить эти элементы и придавить. Оформить поросятам "ноздри".

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 20 минут до лёгкого зарумянивания.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Готовое печенье остудить.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Шоколад растопить и нарисовать поросятам "глазки".

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Печенье готово.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Приятного аппетита! И весёлого праздника!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 364 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сливочное масло, Яйца, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Сахар, Шоколад