Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 4
1. Говяжью вырезку вымыть, обсушить и разрезать поперек волокон на 12 ломтиков.
2. Ломтики говядины слегка отбить с двух сторон, посолить, поперчить и обжарить на сильном огне на растительном масле до образования золотистой корочки.
3. Обжаренные кусочки говядины переложить на застеленный фольгой противень.
4. Киви очистить и нарезать кружочками.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Каждый кусочек говядины смазать майонезом, сверху выложить кружочки киви. Посыпать мясо тертым сыром.
7. Противень с говядиной поместить в разогретую до 200°С духовку и запечь до образования румяной сырной корочки.
8. Подавать говядину с гарниром из свежих овощей и зеленью.
Автор: Мария
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.