Сметанник на маргарине

Время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для коржей:

• Куриные яйца: 2 шт.
• Пшеничная мука (просеянная): 1.5 стак.
• Сахар (можно чуть меньше): 1 стак.
• Маргарин (топленый): 170 гр
• Мёд: 2 чайн.л.
• Сметана: 2 стол.л.
• Сода (или разрыхлитель): 0.5 чайн.л.

Для крема:

• Сахар: 200 гр
• Сметана: 700 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты

• Шаг 2:

  Растапливаем маргарин

• Шаг 3:

  добавляем сахар

• Шаг 4:

  яйца

• Шаг 5:

  мед, сметану

• Шаг 6:

  соду

• Шаг 7:

  и муку

• Шаг 8:

  готовое тесто

• Шаг 9:

  выпекаем коржи - в духовке примерно 20 минут

• Шаг 10:

  Для крема вам понадобится, прежде всего, отжать сметану (подвесить ее в марле на 3 часа, чтобы слилась лишняя жидкость), потом положить ее в широкую чашку и взбить миксером, постепенно добавляя сахар.

• Шаг 11:

  Разрежьте коржи продольно и складывайте в слои, предварительно обмазывая каждый сметанным кремом. Получившийся торт, возможно, будет немного суховат, но это не страшно – именно так в полной мере раскрывается его вкус.

• Шаг 12:

  обмазываем коржи кремом

• Шаг 13:

  Сверху торт можно украсить по вашему усмотрению или тем же кремом или другими подходящими продуктами. Итак, получилась вкусная еда под чай, на которую не стыдно пригласить друзей и родственников.

Автор: Дарья ☼

Комментариев к рецепту: 35

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.