Бутерброд с маслом яйцом и селедкой

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Селедка (филе): 500 гр
• Сливочное масло (мягкое): 100 гр
• Лук репчатый (средний): 1 шт.
• Яйца (сваренные вкрутую): 3 шт.
• Оливковое масло: 2 стол.л.
• Лимонный сок: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Хлеб: 400 гр
• Зелень: по вкусу

Как приготовить

Моя знакомая печет всегда "Картошку "кантри". Подает к нему это масло, которое мы сейчас приготовим. Самое то!

Давайте же нарежем все ингредиенты нашего бутерброда разного размера - кусочками. Сбрызнем лимоном лук и селедку, и переложим их в чашку блендера. Необходимо все компоненты растереть до такого состояния, чтобы получилась масса, похожая по консистенции на паштет, и в конце добавим оливковое масло. Остается лишь по вкусу приправить и посолить.

Массу можно подать к тостам или положить на бутерброды. А я еще люблю ею фаршировать яйца, класть в закусочный рулетик из лаваша.

Готовые бутерброды с селедкой и яйцом украсим веточками кинзы или какой другой зелени.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

Автор: Варвара

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.