Главная
Быстро, просто, вкусно
Бутерброд с маслом яйцом и селедкой

Бутерброд с маслом яйцом и селедкой

Необыкновенный вкус бутерброда из доступных продуктов радует всю семью. Бутерброд с маслом и яйцом? – спросите вы, нашли, чем удивить! Какие тут могут быть кулинарные рецепты, ведь он один – намазал маслом кусок хлеба, кунул половинку яйца и все, еда готова к употреблению. Не тут-то было, есть рецепт бутерброда давольно. Он и давний, и семейный, но как никогда кстати!

Варвара

Автор рецепта

+46

547 689

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Селедка (филе)

500

Сливочное масло (мягкое)

100

Лук репчатый (средний)

Яйца (сваренные вкрутую)

Оливковое масло

Лимонный сок

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Хлеб

400

Зелень

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 25% 10 г

Жиры 35% 14 г

Углеводы 40% 16 г

237 ккал

ГИ: 6 / 0 / 94

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:

Моя знакомая печет всегда "Картошку "кантри". Подает к нему это масло, которое мы сейчас приготовим. Самое то!

Давайте же нарежем все ингредиенты нашего бутерброда разного размера - кусочками. Сбрызнем лимоном лук и селедку, и переложим их в чашку блендера. Необходимо все компоненты растереть до такого состояния, чтобы получилась масса, похожая по консистенции на паштет, и в конце добавим оливковое масло. Остается лишь по вкусу приправить и посолить.

Массу можно подать к тостам или положить на бутерброды. А я еще люблю ею фаршировать яйца, класть в закусочный рулетик из лаваша.

Готовые бутерброды с селедкой и яйцом украсим веточками кинзы или какой другой зелени.