Ложная икра из сельди и моркови

Напоминает красную икру! Удиви свое семейство! Намазать на хлеб и с чайком - очень вкусненько.
ИрискаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 11 г
Жиры 70% 30 г
Углеводы 5% 2 г
275 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Сельдь отделить от костей, морковь сварить. Сырки, сельдь, морковь пропустить через мясорубку.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавить масло комнатной температуры. Тщательно перемешать. Слегка подсолить, если надо.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Переложить в блюдо, охладить. Хранить в холодильнике не более 5 дней, но уверяю вас,столько она не пролежит,съедается очень быстро.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вкусные, аппетитные и очень сытные бутерброды к завтраку, сочетающие в себе тонкий вкус соленой рыбки и мягкий вкус овощей. В целом начинка, которую мы намазываем на бутерброд напоминает салатик "а-ля селедка под шубкой". Мои дети не очень почитают сельдь, поэтому в качестве вариации я либо не добавляю в данную бутербродную смесь рыбу, либо заменяю ее на ту, которую они любят.Сверху хорошо все это украсить веточкой укропа и петрушки! Приятного аппетита!

Симпатичное оформление, но такой рецепт на сайте уже есть! Грусть-печаль

мама сладкоежек написал(а):
Симпатичное оформление, но такой рецепт на сайте уже есть!Я же набирала "ложная икорка" и на сайте такого рецепта не было,поэтому и написала этот рецепт.

Аппетитная икорка, забираю в КК!!! Супер

Раньше это блюдо называлось-форшмак и практически было обязательным, как закуска, на каждом празднике, по крайней мере в нашей семье. Нямка

Гораздо вкуснее если морковь сырая, а не ворёная.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал/100г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал/100г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал/100г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал/100г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал/100г
  • Сельдь свежая - 161 ккал/100г
  • Сельдь соленая - 217 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
Калорийность продуктов: Селедка, Сливочное масло, Плавленый сыр, Морковь