Время приготовления: 2 ч
Кол-во порций: 12
Подготовьте ингредиенты для теста. Лучше отмерить все сразу, так легче готовить.
Подготовьте ингредиенты для крема. Лучше отмерить все сразу, так легче готовить.
В миску для теста просейте муку.
Сделайте лунку и добавьте яйцо.
Добавьте сгущенку.
Чтобы было легче месить тесто, ее можно чуть подогреть, например, на батарее.
Погасите соду уксусом и добавьте в миску.
Замесите.
Скатайте из теста батон.
Разделите на 8 частей. Если у вас маленькая сковорода - то коржей лучше сделать больше.
Раскатайте коржи и подрежьте их по тарелке в размер вашей сковороды.
Лишнее тесто можно использовать для других коржей или поджарить как есть и сделать из него крошку. Ею украшают торт, а еще она служит отличной панировкой для сладкого фритюра.
Сделайте 8 коржей.
Жарьте на горячей сковороде на небольшом огне. Масла не нужно.
Когда одна сторона стала золотая - переверните.
Поджарьте все коржи.
Для крема смешайте сгущенку-ириску с маслом комнатной температуры.
Выложите по очереди коржи на блюдо и промажьте кремом.
Немного придавливайте каждый корж к нижним.
Хорошо промажьте верх торта.
Украсьте по желанию или просто присыпьте верх торта крошкой из остатков теста.
Поставьте в холодильник на пару часов для пропитки.
Торт с коржами на сковороде готов.
Режем, угощаем и угощаемся сами.
Приятного!
Автор: Foster
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.