Теплый салат с жареным беконом и коричневым рисом

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Бекон (ломтики - 6 штук): 120 гр
• Лук репчатый: 1 шт.
• Винный уксус белый: 0.5 стак.
• Бульон (куриный): 0.5 стак.
• Горчица: 2 чайн.л.
• Сахар: 1 чайн.л.
• Соль: 2 чайн.л.
• Перец черный молотый: 0.5 чайн.л.
• Укроп (свежий): 1 гр
• Рис (коричневый): 1.5 стак.
• Вода: 2.5 стак.
• Сливочное масло: 1 стол.л.

Как приготовить

Сначала приготовьте рис . Для этого разогрейте духовку до 120 градусов. Вскипятите воду с 1 чайной ложкой соли и сливочным малом. Когда вода вскипит, залейте ею рис в стеклянной жаростойкой миске. Накройте миску фольгой и выпекайте на среднем уровне в духовке около часа.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте бекон до хрустящей корочки. Выньте бекон. Положите в сковороду мелко нарезанный лук и обжаривайте 5-6 минут. Влейте куриный бульон, уксус, приправьте солью, сахаром, перцем и горчицей. Хорошо все перемешайте. Положите жареный бекон и рис и тушите, постоянно перемешивая еще 10 минут. Снимите с огня, посыпьте укропом и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Автор: NashaDasha

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.