На главную

На сайте 25 215 рецептов
у 125 793 пользователей

Каталог рецептов

Теплый салат с жареным беконом и коричневым рисом

Простой и вкусный салат с беконом утолит голод и сэкономит время!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Бекон

120

Винный уксус белый

0.5

Бульон

0.5

Горчица

2

Сахар

1

Соль

2

Перец черный молотый

0.5

Укроп

1

Рис

1.5

Вода

2.5

Сливочное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
150 ккал
Белков:3 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:22 гр
Б/Ж/У: 11 / 10 / 79
Н9 / С91 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: NashaDasha

способ приготовления

Сначала приготовьте рис . Для этого разогрейте духовку до 120 градусов. Вскипятите воду с 1 чайной ложкой соли и сливочным малом. Когда вода вскипит, залейте ею рис в стеклянной жаростойкой миске. Накройте миску фольгой и выпекайте на среднем уровне в духовке около часа.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте бекон до хрустящей корочки. Выньте бекон. Положите в сковороду мелко нарезанный лук и обжаривайте 5-6 минут. Влейте куриный бульон, уксус, приправьте солью, сахаром, перцем и горчицей. Хорошо все перемешайте. Положите жареный бекон и рис и тушите, постоянно перемешивая еще 10 минут. Снимите с огня, посыпьте укропом и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
behappynoww
behappynoww 01.04.2013 18:13:07

Интересный рецепт! Обязательно попробую, да и как раз хотелось чтото из риса сделать.
Я бы ещё добавила специй ,мускатного ореха например...а вместо бекона,ветчину , чтоб не очень жирно было.

0
Шура
Шура 01.04.2013 20:06:16

А ведь интересный рецепт! Рис обожаю, а такое приготовление - действительно улучшит вкусовые качества риса, его можно и как самостоятельное блюдо кушать, отлично,NashaDasha !

0
ЛюСей
ЛюСей 01.04.2013 22:30:57

Обалдеваюа таранка тут причем?

0
СветаDi
СветаDi 03.08.2017 15:31:37

Спасибо NashaDasha за рецептик. Предпочитаю мяско в несложных салатиках, поэтому сохраняю такие рецептики. Этот тоже скопировала в свою КК!
Ангел

Советую всем попробовать такую вкуснятину:

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Бекон вареный - 447 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Винный уксус белый - 14 ккал/100г
  • Бульон - 15 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бекон, Лук репчатый, Винный уксус белый, Бульон, Горчица, Сахар, Соль, Перец черный молотый, Укроп, Рис, Вода, Сливочное масло