Быстрый фильтр:
Также смотрите: Калорийность Бекон
Паста карбонара с беконом и сливками классическая 
Гордость итальянской кухни - классическая паста Карбонара.
Яичница из двух яиц с беконом и сыром в духовке 
Сытная, ароматная яичница, приготовленная в духовке.
Спагетти с беконом, зеленым горошком и твердым сыром 
Невероятно вкусные спагетти с беконом и зеленым горошком
Паштет из говяжьей печени классический французский 
Паштет по-французски - пробуй, приготовить совсем не сложно!
Мясной террин с королевскими шампиньонами
Французский мясной пирог - очень вкусный и сытный. Приготовь и оцени!
Куриные рулетики с грибами, беконом и твердым сыром
Красивая подача, обалденный вкус - мужчины будут в восторге
Хрустящий и манящий бекон
Из соленого делают копченый. Коптят от дней до месяцев. Можно встретить и тонкие ломтики, и целые куски. Идет в супы. Зимние, наваристые, особенно если бобовые или из картофеля. Если он слишком ароматный от дыма – нужно выварить, а затем использовать по рецепту.
Канадский сорт называют еще «бэк» и «шорткат». Он готовится копчением из поясничного филе и не содержит сала. Похож на ветчину, так его и используют.
Панчетту готовят в Италии. Грудинку солят, натирают розмарином и коптят. Вкусное домашнее итальянское блюдо – паста с панчеттой.
Индюшиный – нежирный. Готовят его из окорочков. Чтобы поджарить, нужно масло, чтобы не прилип к сковороде.
Этот мясной продукт прекрасен в закусках. Тарталетки с соусами, каперсами и свержу ароматными ломтиками, крекеры с соусом тар-тар с укропом и кусочками жирного мяса или ветчины, мини-пироги с яйцом и зеленью.
В салаты с ним идет все – от зелени до корнеплодов. Можно сделать теплые и холодные.