Курица в беконе в духовке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать курицу в беконе в духовке? Очень простое, быстрое и доступное блюдо. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Вместо куриного филе можете использовать любые другие части курицы: ножки, бедрышки, окорочка. Бекон также берите по вкусу: сырокопченый или варенокопченый.

2. Шаг 2:

   

   Куриное филе вымойте, обсушите. Разрежьте каждое филе пополам. Если филе крупное, то на 3 части.

3. Шаг 3:

   

   Посыпьте курицу специями для курицы и перемешайте. Можете вместо готовой смеси специй посыпать по вкусу карри, паприкой, сухим чесноком, солью и перцем.

4. Шаг 4:

   

   У капусты снимите верхние поврежденные листья, удалите кочерыжку. Капусту нашинкуйте. Чтобы сделать блюдо сытнее, можете добавить к капусте нарезанный кубиками картофель.

6. Шаг 5:

   

   В форму для запекания выложите капусту. Сверху распределите куски курицы. На курицу выложите ломтики бекона. Если ломтики длинные, можете завернуть в них курицу.

7. Шаг 6:

   

   Теперь приготовьте заливку. Йогурт для нее нужен натуральный, без добавок, любой жирности. Томатную пасту можете заменить на кетчуп. Указанные специи заменить на готовые сухие специи для тушеной капусты.

8. Шаг 7:

   

   В стакане соедините воду, йогурт, томатную пасту, паприку, сахар, соль и перец. Все хорошо перемешайте.

9. Шаг 8:

   

   Залейте капусту томатной-йогуртовой смесью. Запекайте курицу в беконе с капустой в разогретой до 180°С духовке около 45-50 минут до готовности курицы и капусты. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке. Приятного аппетита!